Panettones Cloudstreet BakeryCloudstreet Bakery es una panadería ecológica de masa madre que nace en Barcelona hace casi 10 años, de la mano de Ton Cortés.
Su especialidad: El Panettone, un dulce ganador de varios premios. Uno de ellos como ‘Mejor Panettone Artesano de España 2019’.
Nuestros panettones
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La pastelería ecológica poco a poco va ganando terreno entre los amantes de los dulces, así que en Bigcrafters hemos hecho un hueco a los Panettone Cloudstreet.
Hace 10 años Ton Cortés decidió fundar Cloudstreet Bakery, una panadería 100% ecológica en Barcelona que usa harina de granos como la espelta, el trigo khorasan o el centeno molido en piedra a baja velocidad para sus elaboraciones.
El sabor de su línea de panes de masa madre es espectacular , pero la joya de la corona es su Panettone, un dulce ganador de varios premios, entre los que figura el ‘Mejor Panettone Artesano de España 2019’. ¡Compra tu Panettone Cloudstreet en nuestra tienda y saboréalo en casa!