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Althaia Heliodora, 12 botellas de 33 cl

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Althaia
CARACTERÍstiCAS
Althaia Heliodora, 12 botellas de 33 cl

Clasificación

Berliner Weisse.

Apariencia

Brillante de apariencia achampanada y color pálido, forma un rosario de burbuja fina y continua.

Sabor

Cerveza muy suave y refrescante, que recuerda a las sidras y vinos espumosos y afrutados. Por algo se le llama a este estilo “El champán del norte”.

Amargor

18 IBUS.

Aroma

Cerveza muy refrescante, ligeramente ácida y notas cítricas y afrutadas por la naranja sanguina.

Alcohol

Alc. 4,2% vol.

Materias primas

Agua, malta de cebada, malta de trigo, naranjas sanguinelli, lúpulo y levadura.

Premios

Medalla de plata en el Campeonato Nacional de Cervezas 2018.
Nota de cata

Fase Visual

Brillante de apariencia achampanada y color pálido, forma un rosario de burbuja fina y continua.

Fase Olfativa

Cerveza muy refrescante, ligeramente ácida y notas cítricas y afrutadas por la naranja sanguina.

Fase Gustativa

Cerveza muy suave y refrescante, que recuerda a las sidras y vinos espumosos y afrutados. Por algo se le llama a este estilo “El champán del norte”.

MARIDAJE

  • Quesos

    Los quesos que mejor acompañan a esta cerveza son los suaves de leche cruda.

  • Ensaladas

    Es perfecta para maridar con ensaladas de sabores suaves o con ligera acidez.

  • Pescados

    El mejor pescado para maridar Heliodora es el pescado blanco, ya que su sabor es suave y la cerveza le dará un toque de amargor.

  • Carnes

    Puedes acompañar esta cerveza con carnes blancas como el pollo, el conejo o el pavo, entre otros.

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