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Petit Blanco de Matasnos 2019, 1 botella

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CARACTERÍstiCAS
Ingredientes Petit Blanco de Matasnos 2019, 1 botella

Sabor

Blanco complejo, con fruta de hueso, ligero recuerdo de albaricoque, pera y piña. Es meloso y glicérico por su trabajo sobre lías y el volumen propio de la Viognier. Aparecen sensaciones cítricas de pomelo muy discreto y un final de heno cortado de la Verdejo que combina a la perfección con un ligerísimo toque tostado. Es largo, untuoso y con posgusto balsámico con la mezcla del volumen y la fruta blanca. Agradable final mineral de nuestros suelos calizos, ligeramente sazonado

Color

Color amarillo limón con irisaciones verdosas, brillante y limpio.

Aroma

De intensidad alta, con aromas ligeramente cítricos y de fruta de hueso, fruta tropical, piña, banana, vainilla fina y miel del Bosque de Matasnos, flor blanca y fondo balsámico muy agradable. Se aprecia volumen ya en la nariz y toques minerales salinos.

Temperatura

10 ºC.

Alcohol

14% vol.
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