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Café blend arábica de Cafés Lúa, 250 g

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Café blend arábica de Cafés Lúa, 250 g

El café blend arábica de Cafés Lúa mezcla la esencia de diferentes orígenes para ofrecerte una experiencia cafetera excepcional. Tiene un 90% de granos arábicas naturales y lavados, complementados por un 10% de robusta. Se distingue por su acidez media y su intensidad media-alta, creando un equilibrio perfecto en cada taza.

Su sabor ligeramente achocolatado añade un toque sofisticado que gusta a los amantes del buen café. Este blend tradicional se caracteriza por su cuerpo robusto y su desarrollo homogéneo.  

Puedes elegir entre café en grano o molido, adaptándose a tus preferencias y rutina diaria. Cada taza asegura una experiencia sea única e inolvidable. ¡Prepárate para disfrutar del café como nunca!

Café blend arábica de Cafés Lúa  está disponible en una bolsa de 250 g.

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¿Cómo elaboran el café blend arábica de Cafés Lúa?

La elaboración del café blend arábica de Cafés Lúa es un proceso meticuloso que comienza con la cuidadosa selección de granos verdes. Se realizan muestreos y catas para garantizar la continuidad y homogeneidad en calidad. Con un 90% de granos arábicas naturales y lavados, junto con un 10% de robusta, se descartan aquellos granos con defectos para permitir un tueste optimizado. El maestro tostador, con vasta experiencia en cafés de alta gama, se encarga de resaltar las cualidades organolépticas de cada origen, logrando así el acabado perfecto. Además, la planificación de la producción asegura que el café llegue al consumidor en su mejor momento, 15-20 días después del tueste.
¿Cómo elaboran el café blend arábica de Cafés Lúa?
¿Cómo elaboran el café blend arábica de Cafés Lúa?

Descubre Cafés Lúa

Desde la familia de Cafés Lúa, una de las ganadoras del Programa de Aceleración Digital de Artesanos, nos cuentan el proceso artesanal de elaboración de su café. Después de casi 35 años siguen reinventándose para ofrecer la mejor calidad e identidad de su producto de la manera más sostenible.

Maridaje: opciones para combinar café blend arábica de Cafés Lúa que te encantarán

El café blend arábica de Cafés Lúa no solo se disfruta por sí solo; también se puede complementar con una variedad de alimentos que realzan su sabor y aroma. A continuación, mira algunas opciones de maridaje para que puedas disfrutar de una experiencia cafetera plena y placentera:

Dulces y postres

El café arábica combina a la perfección con dulces y postres que aportan un contraste delicioso. Prueba maridar tu taza con un trozo de chocolate negro, que resalta el ligero toque achocolatado del café. También puedes optar por pasteles de vainilla o galletas de almendra; estos sabores suaves complementan la intensidad del café sin opacarlo. Crean una experiencia equilibrada y placentera.

Desayunos

Para comenzar el día con energía, el café blend arábica de Cafés Lúa se acompaña maravillosamente con un desayuno sustancioso. Un croissant recién horneado o tostadas con aguacate son opciones ideales que realzan los matices del café. Además, los sabores salados de un omelette o huevos revueltos aportan un contraste perfecto, haciendo que cada sorbo sea aún más satisfactorio.

Frutos secos y quesos

Los frutos secos y los quesos son excelentes acompañantes para disfrutar con tu café. Las nueces, almendras o avellanas aportan un toque crujiente y un sabor terroso que complementa la complejidad del blend arábico. Por otro lado, quesos curados como el manchego o el gouda añejado ofrecen una combinación exquisita; su salinidad y textura contrastan maravillosamente con la suavidad del café, creando una experiencia gourmet.

Platos salados

El café blend arábica de Cafés Lúa también puede ser un excelente acompañante para platos salados. Considera combinarlo con carnes asadas o guisos, donde las notas ahumadas y especiadas realzan la riqueza del café. Un risotto cremoso o una pasta al pesto son opciones igualmente acertadas. Sus sabores intensos complementan la profundidad de la bebida, ofreciendo una experiencia culinaria completa.

Ventajas de comprar café blend arábica de Cafés Lúa en Bigcrafters

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