Bodega Laus
Los vinos de Bodega Laus poseen los aromas del Somontano que evocan paz, equilibrio y frescura. Su pasión se ve reflejada en vinos llenos de sensaciones esperando ser descubiertas al descorchar cada botella.
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Vinos del Somontano
Los vinos de LAUS están diseñados para expresar el carácter del Somontano. El objetivo de la bodega es que cada botella refleje las condiciones naturales de esta zona y el trabajo de sus elaboradores, ofreciendo un perfil lleno de matices fáciles de disfrutar al descorchar una botella.
Historia de Bodega Laus
Fundada en 2002, el nombre de la bodega proviene del latín LAUS que significa “Elogio, alabanza, consideración”. Su identidad visual se apoya en la simbología Yi-King para representar la importancia de la tierra. El proyecto se define como una "isla" de naturaleza, rodeada de viñedos, agua y vegetación.
La bodega
La bodega es un edificio moderno y funcional de casi 6.800 metros cuadrados integrado en el paisaje del Somontano. Su estructura de dos niveles aprovecha la altura para recibir la uva en la parte superior, mientras que la elaboración y las visitas se realizan en la planta baja, con vistas a los Pirineos.
Su viñedo
Ubicado a 400 metros de altitud en el sur de la D.O. Somontano, el viñedo de LAUS crece en suelos calizos y pobres del paraje "Las Almunietas". Este terreno, sumado a un clima mediterráneo seco de escasas lluvias, favorece producciones bajas, una sanidad excelente y una maduración completa de la uva. La bodega logra mantener una calidad constante en sus vinos blancos, rosados y tintos.
Elaboración de los vinos Laus
Laus cuenta con 46 depósitos dobles y 8 depósitos isotermos de gran tamaño. Para la crianza, dispone de una sala subterránea situada a casi 6 metros de profundidad que alberga 1.300 barricas de roble francés y mixto, garantizando una temperatura estable de forma natural.