Bodegas Pazo Casanova
Pazo Casanova es una marca que proviene de la tradición vitivinícola de Galicia. Son viticultores desde 1765, con una bodega ubicada en un entorno privilegiado para el cultivo de la uva.
Conoce más sobre vinos Pazo Casanova
TERROIR GALLEGO
La marca Pazo Casanova se caracteriza por su enfoque en la calidad y la autenticidad. Esta bodega, unida a Grandes Pagos Gallegos, refleja las características del terroir en cada botella. Sus vinos suelen destacar por su frescura, aromas frutales y una acidez equilibrada, lo que los hace agradables al paladar.
Los vinos se elaboran en Galicia, dentro de la D.O. Ribeiro. Es la denominación de origen más antigua de la región, con una rica tradición vitivinícola que se remonta a la época romana. Esta zona se ubica en el noroeste de la provincia de Ourense. Abarca las áreas donde confluyen los valles de los ríos Miño, Avia y Arnoia.
viticultura sostenible
Pazo Casanova pone un fuerte énfasis en prácticas sostenibles en la viticultura, cuidando tanto del medio ambiente como de la herencia cultural de la región. Su historia está marcada por un profundo legado en la producción de vino, que ha evolucionado a lo largo de los siglos.
tecnlogía y tradición
Actualmente son una bodega contemporánea equipada con las últimas tecnologías. Sin embargo, el respeto por las antiguas tradiciones en la producción de vinos del Ribeiro es el pilar fundamental de su filosofía.