Vinos Marqués de Griñón
Marqués de Griñón es una bodega pionera, reconocida por sus vinos de autor de alta calidad creados por Carlos Falcó y Fernández de Córdoba, V Marqués de Griñón.
Conoce más de los vinos Marqués de Griñón
El V Marqués de Griñón
La audacia de un visionario
Desde los años 70, Carlos Falcó y Fernández de Córdoba, V Marqués de Griñón (1937‑2020), fundó la marca como una apuesta por la autoría y la excelencia total. Reconocido como uno de los bodegueros españoles más influyentes y con proyección internacional, instauró una filosofía pionera que exige calidad “desde el viñedo hasta la copa”.
Tradición que atraviesa siglos
Dominio de Valdepusa
El dominio es una singular explotación agrícola que ha pertenecido a la misma familia desde 1292 y que en 2002 recibió la primera Denominación de Origen de Pago otorgada por el Estado español. Este reconocimiento no solo celebra su longevidad patrimonial, sino también su compromiso con la identidad regional y la calidad que se refleja en cada botella.
Su terroir
Suelo que alimenta la grandeza
Los viñedos se desarrollan sobre un estrato superficial de arcilla de 30‑50 cm sobre un subsuelo profundo de piedra caliza fragmentada que alcanza más de dos metros de profundidad. Esta combinación confiere al suelo una estructura excelente, porosidad y drenaje óptimos, cualidades históricamente valoradas para el cultivo de uvas destinadas a grandes vinos con carácter distintivo.
Barricas de roble francés
Su crianza
Con capacidad para 2 000 barricas bordelesas, la sala de crianza está totalmente subterránea, garantizando limpieza impecable, control preciso de temperatura y mínima exposición al oxígeno tras cada fermentación. Solo se emplean barricas de roble francés nuevo o seminuevo del Allier, evitando trasiegos o filtraciones para preservar la pureza y complejidad que definen a Marqués de Griñón.