Logo Header Mobile
Logo Header Desktop
Search

Inicia sesión

cargando productos en el carrito
cargando productos en el carrito
Cinta Bigcrafters MobileCinta Bigcrafters Desktop
Ilustración lupia

CERVEZAS LUPIA

Lupia es más que una cerveza, es una celebración del lúpulo en su máxima expresión. Bajo el eslogan “Todo por el lúpulo”, han creado recetas de cervezas artesanas que capturan el alma de esta flor, entregando una experiencia de sabor única y refrescante. 

 

Lupia (2)

Lúpulo, el alma de la cerveza

Cerveza cosechada

Lupia se enorgullece de cosechar su propio lúpulo en Galicia, donde han plantado miles de nuevas plantas de lúpulo. Con el compromiso de plantar 1000 nuevas plantas de lúpulo en su primer año, Lupia está ayudando a aumentar la cobertura vegetal en Galicia

lúpulo gallego lupia

Lúpulo Nugget gallego

El lúpulo Nugget gallego tiene un alto contenido de compuestos amargos y presenta niveles elevados de aceites esenciales, como el mirceno y el humuleno, que aportan aromas herbales, y el cariofileno, que añade toques especiados.

Ilustración Lúpulos

Lúpulo Magnum

Otro de los lúpulos que se han adaptado bien a sus campos. Cosechado en Abegondo, pero de origen alemán y con un porcentaje alto de resinas amargas (13,2% alfa ácidos) en el año 2023. Además, sus aromas cítricos y florales aportan frescor a esta cerveza de alta fermentación al estilo de la ciudad de Colonia.

Todo x el lúpulo

Floral Magnum

  • Estilo Kölsch con lúpulo Magnum cultivado en Galicia. 
  • Fermentada a bajas temperaturas para potenciar su frescura y suavidad.
  • Aporta notas frescas a flores blancas, cítricos y un toque herbal.
  • Color amarillo pajizo con un dulzor inicial de la malta con un final amargo herbal, cítrico y elegante.

Herbal Nugget

  • Estilo Czech Premium Pale Lager con protagonismo del lúpulo Nugget gallego.
  • Notas herbales, especiadas y terrosas. Se equilibra la maltosidad con toques de panadería y el final destaca por un leve picor especiado.
  • Cerveza dorada brillante, con espuma blanca cremosa y persistente.

Historia de Lupia

  • 1
    1913

    José María Rivera y Leopoldo Hernández introducen la variedad de lúpulo Golding en Galicia desde Inglaterra.

  • 2
    1915

    El cultivo de lúpulo se establece en la comarca de Betanzos tras un proyecto experimental debido al desabastecimiento causado por la Primera Guerra Mundial.

  • 3
    1930

    Se funda el Servicio Oficial para el Fomento del Cultivo del Lúpulo en Betanzos, apoyado luego por la Sociedad Anónima Española de Fomento del Lúpulo debido a la Segunda Guerra Mundial.

  • 4
    1950

    Se abre la primera fábrica para la recolección y procesamiento de lúpulo, alcanzando un pico productivo en 1963 con 240 toneladas de lúpulo seco.

  • 5
    1970

    La producción de lúpulo se traslada a otras regiones como León, debido a las dificultades del cultivo en Galicia.

  • 6
    2004

    Se recupera el cultivo de lúpulo en Galicia, produciendo en 2006 la primera cerveza elaborada exclusivamente con lúpulo gallego.

  • 7
    2008

    Hijos de Rivera comienza a experimentar con nuevas variedades de lúpulo en Galicia.

  • 8
    2013

    Se logra cultivar lúpulo ecológico en la parcela original plantada en 2004, bajo las normas del Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica en Galicia.

  • 9
    2024

    Nace Lupia, una cerveza que se cosecha, no se fabrica, apostando por aumentar el cultivo de lúpulo en Galicia.

Ventajas de comprar cerveza Lupia online en Bigcrafters

  • Envíos en 24/48 horas
  • Posibilidad de suscribirte y recibir tus cervezas y vinos favoritos cada mes;
  • Envíos gratis a partir de 50 €;
  • Pago seguro para todas tus compras a través de tarjeta de crédito/débito, PayPal o Bizum;
  • Ofertas en cervezas y otros productos disponibles en Bigcrafters