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Brugse Zot Blond, 24 botellas 33 cl

Brugse Zot Blond, 24 botellas 33 cl

La Brugse Zot Blond es una cerveza belga tipo pale ale de alta fermentación, producida en una histórica cervecería de Brujas desde 2005. ¡Se ha convertido en un emblema del país! Se elabora durante un período de seis semanas y, para ello, se utiliza una cuidadosa selección de ingredientes como cuatro tipos de malta, dos de lúpulo aromático y la propia cepa de levadura belga.

¡Sumérgete en la tradición cervecera belga con cada sorbo!

70,08 €

Vendido y enviado por

Bigcrafters

Entrega estim: 1 - 2 días laborables

Envío gratuito

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Brugse Zot
Brugse Zot Blond, 24 botellas 33 cl

Clasificación

Belgian Blond Ale.

Apariencia

Cerveza amarilla-dorada con una ligera turbidez. Generosa corona de cremosa espuma blanca con persistencia media.

Sabor

En boca refleja una cerveza ligera (cuerpo bajo) y refrescante.

Amargor

23 EBUS.

Color

13 EBC.

Aroma

Perfil aromático marcado por los esteres (afrutados) y los fenoles (especiados).

Temperatura

6 °C.

Alcohol

Alc. 6% Vol.

Materias primas

Agua de la fuente existente en la fábrica, cuatro tipos de malta (de trigo y de cebada de dos carreras), azúcar, lúpulo aromático de las variedades Styrian Golding y Spalt Select y una cepa de levadura belga propia
Nota de cata

Fase Visual

De color amarilla y dorada.

Fase Olfativa

Equilibrio armonioso entre sabores dulces y amargos, con un regusto especiado.

Fase Gustativa

En boca se percibe con un suave sabor inicial de levadura, cereal y caramelo, seguido de un postgusto afrutado.

MARIDAJE

  • Pescados y mariscos

    La cerveza complementa platos de pescado y mariscos realzando su frescura y sabor. Prueba con ceviches, parrilladas de mariscos o sushi.

  • Carnes

    Contrasta con la carne de vacuno, ideal para asados y cortes a la parrilla.

  • Postres

    Disfruta de la armonía entre la cerveza y los postres que incluyan frutos rojos, como tartas, helados o cheesecakes.

Nota de cata

Fase Visual

De color amarilla y dorada.

Fase Olfativa

Equilibrio armonioso entre sabores dulces y amargos, con un regusto especiado.

Fase Gustativa

En boca se percibe con un suave sabor inicial de levadura, cereal y caramelo, seguido de un postgusto afrutado.

MARIDAJE

  • Pescados y mariscos

    La cerveza complementa platos de pescado y mariscos realzando su frescura y sabor. Prueba con ceviches, parrilladas de mariscos o sushi.

  • Carnes

    Contrasta con la carne de vacuno, ideal para asados y cortes a la parrilla.

  • Postres

    Disfruta de la armonía entre la cerveza y los postres que incluyan frutos rojos, como tartas, helados o cheesecakes.

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