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Vinos

Finca Viñoa Blanco 2023, 1 botella de 75 cl

Finca Viñoa Blanco 2023, 1 botella de 75 cl
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Finca Viñoa Blanco 2023, 1 botella de 75 cl

El Finca Viñoa es un vino blanco que captura la esencia de la región del Ribeiro. Dominado por la uva Treixadura, este vino proviene de la espectacular finca A Viñoa, situada en una de las laderas históricas del valle del Avia. Con carácter intenso y elegante, su mezcla es Treixadura, Godello, Albariño y Loureira.

Con despalillado y maceración de uva entera antes del prensado neumático, separación de mostos, desfangado estático y fermentación a temperatura controlada, culminando en una crianza de seis meses sobre lías finas.

Este vino ha obtenido Medalla de Oro en el International Wine Challenge, Decanter, Concours Mondial Bruxelles e IWC Irlanda, y ha sido nombrado Mejor Vino Blanco de España.

El Finca Viñoa Blanco está disponible en 1 botella de 75 cl.

19,33 €/LIVA incl.

14,50 €

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Finca Viñoa Blanco 2023, 1 botella de 75 cl

Elaboración de Finca Viñoa Blanco 2023

Se realiza una segunda selección de las uvas en una mesa vibratoria, procesando racimo a racimo para asegurar la calidad. Luego, se despalillan y maceran las uvas enteras antes del prensado neumático. Se separana los mostos obtenidos. A continuación, se hace un desfangado estático para eliminar impurezas, seguido de una fermentación a temperatura controlada. Finalmente, el vino se cría sobre sus lías finas durante 6 meses para enriquecer su complejidad y elegancia.
Elaboración de Finca Viñoa Blanco 2023
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