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Cervezas

Erdinger Weissbier pack de 12 botellas de 50 cl

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CARACTERÍstiCAS

ELABORACIÓN DE ERDIGNER WEISSBIER

Cerveza con segunda fermentación en botella, en almacenes climatizados a 23ºC durante tres semanas. Elaborada bajo el riguroso cumplimiento de la Ley de la Pureza Bávara de 1516.

Ingredientes Erdinger Weissbier pack de 12 botellas de 50 cl

Clasificación

Weissbier

Apariencia

10 EBC

Sabor

En boca dominio inicial del plátano en combinación con las especias y la levadura. Bien carbonatada, con un cuerpo medio-bajo y un postgusto fresco y poco astringente.

Amargor

9,5 EBUS

Color

10 EBC

Aroma

En nariz presenta notas afrutadas (plátano), florales y especiadas (clavo).

Temperatura

6-8 °C

Alcohol

5,3%
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Nota de cata

Fase Visual

Color miel, turbia. Espuma generosa, cremosa y persistente.

Fase Olfativa

En nariz presenta notas afrutadas (plátano), florales y especiadas (clavo).

Fase Gustativa

En boca dominio inicial del plátano en combinación con las especias y la levadura. Bien carbonatada, con un cuerpo medio-bajo y un postgusto fresco y poco astringente.
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