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Estrella Galicia Sin Gluten Pack de 24 botellas de 25 cl
La cerveza de Hijos de Rivera sin gluten cuenta con el distintivo de la “espiga barrada”, que acredita que el producto está autorizado por la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España).
Esta cerveza de color dorado brillante se obtiene a través de la aplicación de una enzima que rompe la cadena de algunas proteínas durante el proceso productivo, entre ellas, el gluten.
15,92€
Elaboración
Maridaje
Ficha Técnica
Elaboración de Estrella Galicia Sin Gluten
Mediante la aplicación de una enzima en el proceso de producción de Estrella Galicia Especial, se consigue degradar la parte de proteínas del gluten que producen intolerancia en las personas celíacas, dando lugar a nuestra cerveza Estrella Galicia sin Gluten.
Fase Visual
Fase Olfativa
Fase Gustativa
Información alimentaria