Paleta de bellota 100% ibérica cortada a mano de Cinco Jotas, 16 sobres de 80 g

Descubre la excelencia de la Paleta de Bellota 100% Ibérica cortada a mano de Cinco Jotas. Cada pieza de paleta se corta a mano por los maestros cortadores de Cinco Jotas, garantizando el grosor y la presentación perfectos para una degustación óptima.

Al abrir cada sobre, se desprende un aroma inconfundible, una invitación a disfrutar de su exquisitez. La textura es suave y ligeramente fibrosa, característica de la carne ibérica de calidad. También ofrece un sabor profundo, dulce y persistente, con matices de frutos secos y un toque ligeramente salino.

El origen de esta carne se encuentra en los cerdos 100% ibéricos, criados en las dehesas de la Sierra de Huelva, una región conocida por su biodiversidad y su rica vegetación de encinas y alcornoques. Estos cerdos viven en libertad, lo que les permite desarrollar una musculatura robusta y saludable. La alimentación a base de bellotas durante la montanera, junto con el ejercicio que realizan al buscar su alimento, son cruciales para obtener una carne de calidad inigualable, con una infiltración de grasa característica que le confiere su sabor distintivo.

Cada uno de los 16 sobres está envasado al vacío para mantener intactas todas sus propiedades y facilitar su conservación. Los sobres vienen en un estuche de regalo transportable y reutilizable, que recuerda a un elegante maletín de viaje. Además, el pack incluye un librito informativo que da detalles sobre el origen, el proceso de elaboración y las características únicas de esta paleta.

La Paleta de bellota 100% ibérica cortada tradicionalmente de Cinco Jotas está disponible en 16 sobres de 80 g.