Name: Straffe Hendrik Quadrupel, 24 botellas de 33 cl
Brand: Bigcrafters
SKU: 707806
Price: 90.5 EUR
Availability: InStock

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Straffe Hendrik Quadrupel, 24 botellas de 33 cl

La Straffe Hendrik Quadrupel es una cerveza belga oscura, compleja y poderosa. Ha conquistado a los amantes cerveceros desde su lanzamiento en 2010 con numerosos premios internacionales. Se elabora con pasión y dedicación y presenta una evolución excepcional a lo largo de los años.

Combina cinco tipos de malta, lúpulos aromáticos de calidad y una levadura belga propia, todo mezclado con agua pura de la fuente en la fábrica. Su fermentación alta y segunda fermentación en botella realzan sus características sensoriales.

La Straffe Hendrik Quadrupel está disponible en 1 pack de 24 botellas de 33 cl.

11,42 €/lIVA incl.

90,50 €

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CARACTERÍstiCAS

Ficha Técnica

Maridaje

Straffe Hendrik Quadrupel, 24 botellas de 33 cl

Información alimentaria

Clasificación

Belgian Dark Strong Ale.

Apariencia

De color marrón caramelo y una ligera turbidez. La corona de espuma es muy generosa, de color beige, con una textura cremosa y una alta persistencia.

Sabor

Entrada en boca dulce que evoluciona hacia un amargor lupulado y tostado.

Amargor

35 EBUS.

Color

100 EBC.

Aroma

Se puede apreciar uvas pasas, ciruela negra y orejones.

Temperatura

Alc. 11 %. Vol.

Alcohol

8 °C.

Epecificaciones técnicas

Materias PrimasAgua de la fuente existente en la fábrica, cinco tipos de malta (de trigo y de cebada de dos carreras), azúcar, lúpulo aromático de las variedades Styrian Golding y Saaz y una cepa de levadura belga propia.

Nota de cata

Fase Visual

De color marrón caramelo. La corona de espuma es muy generosa, de color beige, con una textura cremosa y una alta persistencia. Buen agarre a la copa.

Fase Olfativa

En nariz se notan uvas pasas, ciruelas y orejones.

Fase Gustativa

En boca se percibe con un suave sabor inicial de levadura, cereal y caramelo, seguido de un postgusto afrutado. Se aprecia un mix de café (tostados), frutas (oscuras) y especias. Final seco con matices picantes y regusto amargo y limpio.

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