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Arroz y legumbres

Arroz old rice carnaroli de Molino Roca, 1 kg

Arroz old rice carnaroli de Molino Roca, 1 kg Arroz old rice carnaroli de Molino Roca, 2 sacos de 1 kg Arroz old rice carnaroli de Molino Roca, 2 sacos de 1 kg
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Arroz old rice carnaroli de Molino Roca, 1 kg

El Arroz Old Carnaroli de Molino Roca es una joya culinaria con un grano altamente deshidratado, una capacidad de absorción excepcional y un sabor inigualable.

Es ideal para preparar arroces melosos de marisco y risottos debido a su alto contenido en amilosa. Además, sus características de absorción de sabores y cremosidad que le otorgan una textura única. El sabor excepcional del Arroz Old Carnaroli te va a sorprender.

La semilla Carnaroli, utilizada para este arroz, proviene de los mejores semilleros de Piamonte (Italia) y es cultivada en el Parque Natural de La Albufera de Valencia. Una vez recolectado, el arroz se conserva en sacos en un ambiente seco, fresco y oscuro, a una altitud óptima de 450 metros sobre el nivel del mar.

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