10 canapés para Navidad que sorprenderán a tus invitados

Si quieres sorprender a tus invitados durante las fiestas, no hay mejor manera que hacerlo con unos canapés para Navidad creativos y sabrosos. Estos pequeños bocados son perfectos para acompañar una copa de vino o un brindis festivo. La temporada navideña es una época de celebración, reencuentros y, por supuesto, deliciosas comidas.  

Estos son los 10 canapés para Navidad fáciles de hacer que te traemos:

1. Canapé de salmón ahumado y queso crema

Imagina un bocado que combina la suavidad del queso crema con el sabor intenso y ahumado del salmón. Este canapé es una explosión de sabores en tu boca, ideal para sorprender a tus invitados en cualquier reunión. Su elegancia lo convierte en el aperitivo perfecto para ocasiones especiales. 

¿Qué necesitas para preparar canapé de salmón ahumado y queso crema? Ingredientes 

• Pan de centeno  
• Queso crema  
• Salmón ahumado o tartar de salmón
• Eneldo fresco  
• Limón (opcional)  

¿Cómo hacer canapé de salmón ahumado y queso crema? Preparación paso a paso 

1. Corta el pan en pequeñas rebanadas.  
2. Unta una capa generosa de queso crema en cada rebanada.  
3. Coloca el salmón encima.  
4. Decora con eneldo fresco y un chorrito de limón si lo deseas. 

2. Canapé de higos con jamón serrano

La dulzura de los higos frescos se une a la salinidad del jamón serrano en una combinación que deleitará tu paladar. Este canapé es un viaje a la gastronomía mediterránea. Cada bocado es un placer que evoca cálidos días de verano y largas charlas entre amigos.  

¿Qué necesitas para preparar canapé de higos con jamón serrano? Ingredientes 

• Higos frescos   
• Jamón serrano  
• Queso de cabra  
• Miel 

¿Cómo hacer canapé de higos con jamón serrano? Preparación paso a paso 

1. Corta los higos por la mitad.  
2. Coloca una pequeña porción de queso de cabra sobre cada mitad.  
3. Enrolla una loncha de jamón serrano alrededor del higo.  
4. Rocía con un poco de miel antes de servir.  

3. Canapé de paté y frutos secos

Si buscas un aperitivo sofisticado y lleno de sabor, este canapé es tu mejor aliado. La cremosidad del paté se complementa con el crujir de los frutos secos, creando una textura irresistible que hará que todos quieran repetir. Perfecto para compartir en una velada navideña o como parte de un elegante buffet. 

¿Qué necesitas para preparar canapé de paté y frutos secos? Ingredientes 

• Pan tostado  
• Paté (de tu elección)  
• Nueces o almendras picadas  
• Mermelada de higo o frutos rojos  

¿Cómo hacer canapé de paté y frutos secos? Preparación paso a paso 

1. Unta el paté sobre las rebanadas de pan tostado.  
2. Añade una cucharadita de mermelada sobre el paté.  
3. Espolvorea con los frutos secos picados para darle un toque crujiente.  

4. Canapé Caprese

Este canapé para Navidad es un homenaje a la clásica ensalada Caprese, pero en una presentación miniatura y deliciosa. Con su combinación de tomate fresco, albahaca fragante y mozzarella suave, cada bocado te transportará a Italia. Ideal para aquellos que buscan frescura y simplicidad en cada plato. 

¿Qué necesitas para preparar canapé Caprese? Ingredientes 

• Tomates cherry  
• Bolitas de mozzarella  
• Albahaca fresca  
• Vinagre balsámico  

¿Cómo hacer canapé caprese? Preparación paso a paso 

1. Ensarta un tomate cherry, una bolita de mozzarella y una hoja de albahaca en un palillo.  
2. Rocía con reducción de balsámico antes de servir.  

5. Canapé de gambas al ajillo

El sabor intenso del ajo y el delicado toque del marisco se unen en este canapé irresistible. Las gambas al ajillo son un clásico español que nunca pasa de moda. Servirlas como canapé les da un giro sofisticado perfecto para cualquier celebración o reunión. 

¿Qué necesitas para preparar canapé de gambas al ajillo? Ingredientes 

• Gambas peladas  
• Ajo picado  
• Aceite de oliva  
• Pimiento rojo asado (opcional)  
• Pan baguette  

¿Cómo hacer canapé de gambas al ajillo? Preparación paso a paso 

En una sartén, calienta el aceite y añade el ajo picado hasta que esté dorado.  

Agrega las gambas y cocina hasta que estén rosadas.  

Sirve sobre rebanadas finas de pan baguette y decora con pimiento rojo asado si lo deseas.  

6. Canapé vegetal con hummus

Si buscas una opción saludable y deliciosa, este canapé vegetal con hummus es ideal. La cremosidad del hummus se complementa perfectamente con la frescura de las verduras crujientes, ofreciendo un bocado lleno de nutrientes y sabor. ¡Perfecto para los amantes de la comida sana! 

¿Qué necesitas para preparar canapé vegetal con hummus? Ingredientes 

• Pan pita o crackers  
• Hummus (de tu elección)  
• Verduras variadas (zanahorias, pepinos, pimientos) 

¿Cómo hacer canapé vegetal con hummus? Preparación paso a paso 

1. Corta el pan pita en triángulos o utiliza crackers.  
2. Unta hummus generosamente en cada pieza.  
3. Decora con tiras finas de verduras crujientes. 

7. Canapé tartaleta de champiñones y queso

Disfruta de la fusión perfecta con este canapé exquisito. La base crujiente de tartaleta se llena con champiñones salteados y queso fundido, creando un bocado reconfortante que encantará incluso a los más exigentes. Es ideal para compartir momentos especiales alrededor de la mesa. 

¿Qué necesitas para preparar canapé tartaleta de champiñones y queso? Ingredientes 

• Tartaletas pequeñas o mariñeiras
• Champiñones frescos  
• Ajo picado  
• Queso rallado (tipo gruyère)  

¿Cómo hacer canapé tartaleta de champiñones y queso? Preparación paso a paso 

1. Saltea los champiñones y el ajo en una sartén hasta que estén tiernos.  
2. Rellena las tartaletas con la mezcla y cubre con queso rallado.  
3. Gratina en el horno hasta que el queso esté dorado.  

8. Canapé de queso brie y frutos rojos

Si eres amante del contraste entre lo dulce y lo salado, este canapé es pura magia culinaria. El cremoso queso brie se combina con la acidez de los frutos rojos, creando una explosión de sabores que cautivará a tus invitados desde el primer bocado. Perfecto para disfrutar con una copa de vino. 

¿Qué necesitas para preparar canapé de queso brie y frutos rojos? Ingredientes 

• Queso brie  
• Pan crujiente o galletas saladas  
• Mermelada de frutos rojos  

¿Cómo hacer canapé de queso brie y frutos rojos? Preparación paso a paso 

1. Corta el queso brie en pequeñas porciones.  
2. Coloca sobre el pan crujiente o galleta salada.  
3. Añade una cucharadita de mermelada por encima antes de servir. 

9. Canapé tártaro de atún

Este canapé para Navidad, elegante y fresco, es perfecto para los amantes del pescado crudo. El tártaro de atún, marinado con ingredientes seleccionados, se sirve sobre una base crujiente que resalta su sabor natural y delicadeza. Ideal para dar un toque gourmet a tus reuniones. 

¿Qué necesitas para preparar canapé tártaro de atún? Ingredientes 

• Atún fresco cortado en cubos pequeños  
• Aguacate maduro cortado en cubos pequeños  
• Salsa soja  
• Semillas de sésamo  

¿Cómo hacer canapé tártaro de atún? Preparación paso a paso 

1. Mezcla el atún y aguacate en un bol con un poco de salsa soja.  
2. Sirve la mezcla sobre tostadas pequeñas o en cucharitas individuales.  
3. Espolvorea semillas de sésamo por encima. 

10. Canapé relleno de pimientos del piquillo y anchoas

Este es uno de los canapés de Navidad que resultan una explosión de sabores mediterráneos. Los pimientos del piquillo rellenos combinan a la perfección con las anchoas saladas. Crean un bocado sabroso que hará las delicias de tus invitados. Perfecto para aquellos que buscan sabores intensos en cada bocado. 

¿Qué necesitas para preparar canapé relleno de pimientos del piquillo y anchoas? Ingredientes 

• Pimientos del piquillo (en conserva)  
• Anchoas en aceite  
• Aceitunas verdes o negras  

¿Cómo hacer canapé relleno de pimientos del piquillo y anchoas? Preparación paso a paso 

1. Rellena cada pimiento del piquillo con una anchoa.  
2. Coloca sobre un palillo junto a una aceituna para completar el canapé.  

 

Estos canapés para Navidad no solo son fáciles y rápidos de preparar, sino que también aportan un toque festivo a tu mesa que encantará a tus invitados. Desde sabores del mar hasta combinaciones vegetarianas, hay opciones para todos los gustos que seguramente harán que tus celebraciones sean memorables y deliciosas. ¡Atrévete a sorprender este año con estas irresistibles recetas!