¡Disfruta de un 20% en cervezas!
¡Disfruta de un 20% en cervezas!
Lomo de Bellota 100% Ibérico de Castro y González, 600 g
El lomo de bellota 100% ibérico de Castro y González cautiva hasta los paladares más exigentes. Con un cautivador color rojo burdeos intenso, destaca por sus vetas de grasa perladas que prometen una experiencia gustativa única desde el primer bocado.
Su tacto suave y untuoso invita a disfrutarlo en cada ocasión, resulta el protagonista perfecto de cualquier tabla de embutidos. Tiene un aroma intenso y placentero que emana es una invitación irresistible a saborear lo mejor de la tradición ibérica.
Con un sabor intenso y persistente, deja una huella en cada degustación. Este producto es más que un simple embutido; es una celebración de la calidad y la artesanía que solo los mejores ingredientes pueden ofrecer.
El lomo de bellota 100% ibérico de Castro y González está disponible en una pieza de 600 g.
Vendido y enviado por
BigcraftersEntrega: 1 - 2 días laborables
Gastos de envío: 5 €
Envío gratuito a partir de 50€
Más productos de
Castro y GonzálezElaboración
Productor
Ficha Técnica
¿Cómo elaboran el lomo de bellota 100% ibérico de Castro y González?
La elaboración del lomo de bellota 100% ibérico de Castro y González se basa en un meticuloso proceso de secado natural. Este se ha perfeccionado a lo largo de tres generaciones. El producto se adoba con una mezcla especial de pimentón y especias naturales. Así logra un bouquet incomparable que resalta su calidad y autenticidad. Cada etapa del proceso, desde la selección de las carnes hasta el secado, está diseñada para garantizar un sabor profundo y una textura excepcional.
Maridaje: opciones para combinar lomo de bellota 100% ibérico de Castro y González que te encantarán
El lomo de bellota 100% ibérico de Castro y González es una delicia gastronómica que merece ser disfrutada al máximo. Su sabor intenso y su aroma característico se pueden realzar aún más mediante combinaciones cuidadosas con diferentes acompañamientos.
Vinos tintos
Para acompañar el lomo de bellota, un vino tinto con cuerpo, como un Rioja o un Priorat, es la elección perfecta. Estos vinos poseen la estructura necesaria para equilibrar la untuosidad del embutido. Sus notas frutales y especiadas complementan la riqueza del producto. Cada sorbo y cada bocado se entrelazan en una mezcla de sabores que encantará a los amantes del buen vino.
Cervezas especiales
Si prefieres una opción más refrescante, una cerveza artesanal tipo Amber Ale o una Lager con notas maltosas será ideal. Estas cervezas aportan un contraste ligero y burbujeante que ayuda a limpiar el paladar entre bocados; además realzan al mismo tiempo el sabor del lomo. La combinación es perfecta para disfrutar en reuniones informales o en celebraciones especiales.
Quesos semicurados
Los quesos semicurados son otro acompañamiento excelente para el lomo de bellota 100% ibérico de Castro y González. Un queso manchego o un queso de cabra suave aportan cremosidad y un toque salado que complementa la intensidad del producto. Esta combinación crea un equilibrio perfecto entre sabores y texturas, ideal para compartir en una tabla de embutidos.
Frutas frescas
Para darle un giro fresco a tu degustación, las frutas como la pera o la manzana son opciones maravillosas. Su dulzura natural contrasta con el sabor intenso del lomo de bellota 100% ibérico de Castro y González. Esto crea un equilibrio refrescante y ligero. Además, añadir frutos secos como nueces o almendras puede aportar un toque crujiente que enriquecerá aún más esta experiencia culinaria.
Ventajas de comprar lomo de bellota 100% ibérico de Castro y González en Bigcrafters
- Envíos en 24/48 horas;
- Posibilidad de suscribirte y recibir tus cervezas y vinos favoritos cada mes;
- Envíos gratis a partir de 50 €;
- Pago seguro para todas tus compras a través de tarjeta de crédito/débito, PayPal o Bizum;
- Ofertas en cervezas y otros productos disponibles en Bigcrafters.
¿Por qué comprar en nuestra tienda?
Solo tenemos productos con compromiso artesano. Más info
Dedicamos el 5% de las ventas de productos comercializados por Bigcrafters a ayudar a pequeños artesanos. Más info
Envío solo a Península.
Pedidos superiores a 30€.
Solo tenemos productos con compromiso artesano. Más info
Dedicamos el 5% de las ventas de productos comercializados por Bigcrafters a ayudar a pequeños artesanos. Más info
Envío solo a Península.
Pedidos superiores a 30€.