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Paleta de Cebo de Campo 75% Ibérica de iHam, 10 sobres de 50 g

-20%
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Paleta de Cebo de Campo 75% Ibérica de iHam, 10 sobres de 50 g

Paleta de Cebo de Campo 76% raza Iberica loncheada y envasada al vacío en bolsa práctica y fácil de abrir. Nuestros cerdos se crían en las mejores dehesas de la Sierra Norte de Sevilla, Sierra de Huelva, Extremadura, e incluso de la propia provincia de Salamanca. Nuestros productos iHam se elaboran en una de las zonas más emblemáticas en la producción de este tipo de productos: Guijuelo. A más de 1.100 metros sobre el nivel del mar, tiene un clima frío, seco y de temperatura uniforme, que ofrece unas condiciones climáticas fantásticas para la curación natural de este tipo de productos, dotándoles de un estilo más suave que el de productos elaborados en zonas más al sur.

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iHam

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iHam
Paleta de Cebo de Campo 75% Ibérica de iHam, 10 sobres de 50 g
Epecificaciones técnicas
Peso Neto (kg)0.50
País de origenEspaña
Nº de Registro Sanitario10.4521/SA
Nombre o razón socialLa Punta Fine Foods S.L.
AlérgenosNinguno
Comunidad AutónomaCastilla y León
Valor energético1446 Kj/ 348Kcal
Hidratos de carbono<1 g
Hidratos de los cuales azúcares<0,5 g
Grasas26 g
Grasas saturadas9,5 g
Proteínas28,5 g
Sal4 g
Condiciones especiales de conservaciónConservar en lugar fresco y seco
Producto veganoNo
Vida útil1 año desde el momento de envasado
Meses de curación24
Cortado a manoNo
Peso (jamón)0.5
D.O. Jamón ibéricoOtros Orígenes (Sin D.O.)
IngredientesPaleta Cebo de Campo Ibérica - de cerdo, sal, antioxidantes (E-331iii, E-301), conservador (E-252) , azúcar, dextrosa
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