Lote "Tutti Mare Tutti Pasta" de Porto-Muiños
Prueba el lote “Tutti Mare Tutti Pasta” de Porto-Muiños, una experiencia culinaria vegana y biológica que redefine el concepto de comida saludable. Incluye una completa gama de pasta sin gluten, elaborada con lentejas, garbanzos, guisantes y algas, acompañada de deliciosos tartares que elevan cualquier plato. Al cocinar la pasta y saltearla con el tartar de algas, descubrirás una explosión de sabores que te sorprenderá en cada bocado.
Contenido del pack:
- Una bolsa de fusilli de lenteja roja con lechuga de mar ECO de 200 g (pasta ecológica sin gluten).
- Una bolsa de fusilli de guisante con wakame ECO de 200 g (pasta ecológica sin gluten).
- Una bolsa de fusilli de garbanzo con nori ECO de 200 g (pasta ecológica sin gluten).
- Un tarro de tartar de algas al natural BIO de 160 g.
- Un tarro de tartar de algas al curry BIO de 160 g.
- Un tarro de tartar de algas a la aceituna negra BIO de 160 g.
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PRODUCTOR
Desde su fundación en los años 90 por Rosa Mirás y Antonio Muiños, Porto-Muiños ha sido una conservera familiar a la vanguardia de la sostenibilidad marina en Galicia. Estos apasionados gallegos comenzaron un viaje para preservar las riquezas del océano Atlántico; lo logran mediante la recolección manual y regulada de algas marinas. Como pioneros en el cultivo de algas en España, han promovido prácticas que evitan la sobreexplotación del litoral. Su compromiso con el medioambiente se manifiesta a través de productos ecológicos y saludables. Disponen desde algas hasta exquisitas conservas y pastas vegetales. Este proyecto no solo busca enriquecer las mesas, sino también restaurar el ecosistema marino, posicionando el cultivo de algas como una solución prometedora para un futuro sostenible.
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