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Sierra Cantabria Crianza 2020, 1 botella de 75 cl

Sierra Cantabria Crianza 2020, 1 botella de 75 cl
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Sierra Cantabria Crianza 2020, 1 botella de 75 cl

Prueba el vino Sierra Cantabria Crianza, una botella que encarna el clasicismo frutal del Tempranillo de la Sonsierra. Tiene un equilibrio perfecto: frutal y aromático, con una elegancia y frescura que lo hacen irresistible. Su tanino dulce y aterciopelado te llevará en una experiencia compleja y armoniosa. Es la expresión pura de la Rioja en tu copa.

Elaborado con Tempranillo 100%, este vino nace de viñedos propios situados en San Vicente de la Sonsierra y Labastida, dentro de la prestigiosa DO. Calificada Rioja. Practican una viticultura integrada, con mínima intervención y una perfecta adaptación al ‘terroir’, sin el uso de herbicidas ni productos sistémicos, y con abonado orgánico. Un respeto por la naturaleza que se traduce directamente en la calidad y pureza del vino.

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¿Cómo elaboran el vino tinto Sierra Cantabria Crianza?

Este vino Sierra Cantabria Crianza se elabora siguiendo un proceso de vinificación tradicional con despalillado al 100%. La fermentación se lleva a cabo a una temperatura controlada de entre 26ºC y 28ºC. Usan levadura autóctona seleccionada directamente de nuestros viñedos. La maceración con hollejos dura 18 días, con dos remontados diarios al inicio que se reducen a uno ligero durante los últimos nueve días. Posteriormente, el vino envejece durante 14 meses en barricas bordelesas de roble francés y americano; con una edad máxima de tres vinos y trasiegos regulares cada seis meses, lo que aporta su carácter y complejidad.
¿Cómo elaboran el vino tinto Sierra Cantabria Crianza?

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