3 ideas de recetas veganas fáciles

• Pimientos en conserva de Conservas Ortiz o Porto-Muiños.
• Pimentones.
• Cebolla.
• Perejil.
• Quinoa.
• Zanahoria.
• Calabacín.
• Ajo. 

1. Primero, prepara la quinoa según las instrucciones del paquete. 
2. Salteamos la cebolla, pimentón, perejil, zanahoria, calabacín y ajo picados. 
3. Luego, mezcla bien la quinoa cocida con los vegetales salteados y el perejil picado. 
4. Rellena los pimientos con esta mezcla y hornea unos minutos hasta que estén blandos y jugosos. 

• Queso vegano cremoso.  
• Pimentón. 
• Tofu firme. 
• Levadura nutricional. 
• Ajo en polvo. 

1. En una licuadora, bate el queso vegano cremoso con tofu, levadura nutricional, ajo en polvo y pimentón. 
2. Procesa hasta obtener una consistencia suave y cremosa. 
3. Sirve este dip con crudités de vegetales o chips de maíz. 

• Pack degustación frutos secos de Finca La Rosala. 
• 1 cucharadita de curry en polvo. 
• 1 cucharadita de sal. 
• 1 cucharada de aceite de oliva de Castillo de Canena o de Lagar La Pizarra.  

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un bol grande, mezclar todos los frutos secos incluidos en el pack (Cacahuetes Curry, Almendras Valencia, Anacardos Chef, Pistachos Jumbo Nacional y Cocktail Basic Chef ).
3. Agregar el curry en polvo, la sal y el aceite de oliva. Mezcla bien para que todos los frutos secos estén cubiertos.
4. Colocar los frutos secos en una bandeja para hornear forrada con papel de cocina.
5. Hornea durante 10-15 minutos, o hasta que los frutos secos estén ligeramente tostados. Revuélvelos a la mitad del tiempo de cocción.
6. Sacar del horno y deja enfriar antes de servir. 

 

¿Estás listo/a para deleitar a tus invitados con esta combinación perfecta de ingredientes y pasión por las recetas veganas fáciles? Estas opciones son una explosión de sabor, textura y energía en cada bocado. Con ingredientes cuidadosamente seleccionados y sazonados, estas delicias aportan una experiencia culinaria única.