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Estrella Galicia Sin Gluten, 24 latas de 33 cl
La cerveza Estrella Galicia Sin Gluten cuenta con el distintivo de la “espiga barrada”, que acredita que el producto está autorizado por la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España).
Esta cerveza de color dorado brillante se obtiene a través de la aplicación de una enzima que rompe la cadena de algunas proteínas durante el proceso productivo, entre ellas, el gluten.
Además, las latas vienen en nuestro No Pack para reducir la cantidad de material utilizado en el embalaje de cerveza. En lugar de un paquete convencional, las latas se mantienen juntas. Al sostener el pack por la base y separar los lados tirando hacia arriba desde la base, las latas se separan fácilmente.
La Estrella Galicia Sin Gluten está disponible en 1 pack de 24 latas de 33 cl.
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Elaboración
NOTA DE CATA
Ficha Técnica
Elaboración de Estrella Galicia Sin Gluten
Mediante la aplicación de una enzima en el proceso de producción de Estrella Galicia Especial, se consigue degradar la parte de proteínas del gluten que producen intolerancia en las personas celíacas, dando lugar a nuestra cerveza Estrella Galicia sin Gluten.
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