Mejillones en escabeche de Los Peperetes, lata de 10-12 piezas medianas

Maridaje: opciones para combinar pulpo al pimentón Los Peperetes que te encantarán

El pulpo al pimentón de Los Peperetes es una delicia que resalta la tradición culinaria gallega y se puede disfrutar de diversas maneras. Para realzar su sabor, puedes elegir una variedad de opciones de acompañamiento: 

Entrantes

Comienza tu experiencia gastronómica con entrantes que complementen el pulpo. Unas aceitunas aliñadas o un plato de queso pueden ser el inicio perfecto. También puedes optar por un tartar de tomate con albahaca, que aportará frescura y un contraste equilibrado.  

Cervezas

Si prefieres una opción cervecera, una cerveza tipo IPA o una lager clara puede ser una excelente elección. La amargura de la IPA y la frescura de la lager contrastan con la intensidad del pimentón, aportando un equilibrio perfecto que realza el sabor del pulpo sin opacarlo.  

Pan artesanal

No olvides incluir pan artesanal para disfrutar con el pulpo. Un buen pan rústico o una hogaza recién horneada son ideales para mojar en los jugos del plato, realzando aún más la experiencia culinaria.  

Vinos blancos

Un vino blanco fresco, como un Godello o un Albariño, es ideal para realzar los sabores del pulpo al pimentón. La acidez y los aromas frutales de estos vinos equilibran la riqueza del plato, complementando la suavidad del pulpo y el toque ahumado del pimentón en cada bocado.  

Cócteles

Para algo más innovador, un cóctel a base de ron con toques cítricos puede ser muy atractivo. La frescura y los matices frutales del cóctel combinarán con el pulpo, creando una experiencia vibrante y refrescante en cada trago. 

Sobre Los Peperetes

Reconocida por su excelencia en el mundo de las conservas, Los Peperetes ha sabido mantenerse fiel a sus raíces desde su creación en 1990. La marca se especializa en ofrecer pescado y marisco fresco de las Rías Gallegas. Garantizan productos de máxima calidad para sus clientes. A lo largo de más de tres décadas, han preservado recetas tradicionales que destacan los sabores auténticos del mar. Ofrecen una experiencia gastronómica única que deleita a todos los amantes de la buena mesa. 

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