Chocolate Davao Essenzo Filipinas 80% de Essenzo Cacao, 1 tableta de 80 g
Auténtico, intenso y con alma tropical. El Chocolate Davao 80% de Essenzo Cacao es una experiencia bean to bar elaborada con cacao fino de origen único: la región de Davao, en Filipinas.
Está hecho con un 80% de cacao proveniente de la cooperativa de agricultores de Paquibato, en la región de Davao, Filipinas. En 2019, fueron reconocidas en el Salón del Chocolate de París las habas cultivadas por el agricultor Jose Saguban, miembro de la cooperativa. Estas fueron galardonadas con el prestigioso premio «Cocoa of Excellence», destacándose entre las 20 mejores del mundo.
Un chocolate negro de carácter profundo, elaborado en pequeños lotes para preservar toda la riqueza aromática del grano.
Características destacadas:
80% de cacao fino de aroma, cultivado de forma sostenible en Filipinas.
Elaboración artesanal bean to bar, sin aditivos ni conservantes.
Notas de frutas frescas con un suave final a nueces tostadas.
Perfecto para paladares exigentes, este chocolate es una celebración del origen, el cuidado y la calidad en cada tableta.
La compra mínima de Chocolate Davao Essenzo Filipinas 80% de Essenzo Cacao son 2 tabletas. Si quieres solo 1 tableta, puedes crear tu propio pack con otras referencias aquí.
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