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Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva, lata de 110 g
Prueba el sabor auténtico del mar con la ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva. Está elaborada a partir de bonitos frescos pescados con caña en las aguas cristalinas del Mar Cantábrico. Esta delicadeza en conserva es el resultado de un proceso artesanal que respeta la tradición y la calidad.
Cada lata contiene filetes seleccionados a mano, que mantienen la frescura y el sabor inigualable del pescado. Envasados con un aceite de oliva especialmente elegido, cada bocado es un verdadero lujo que te transportará a la costa norte de España.
La ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva está disponible en una lata de 110 g.
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Productor
Ficha Técnica
¿Cómo elaboran la ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva?
En la planta de Consorcio Español Conservero S.A., el pescado se recibe fresco o congelado. Este se somete a un minucioso proceso de elaboración. Se descabeza, eviscera y cocina, eliminando piel, espinas y partes no comestibles para obtener los lomos perfectos. Luego, estos lomos refrigerados se envasan, se añade el líquido de cobertura y se cierra herméticamente antes de esterilizar el producto. Finalmente, se lava, etiqueta y embala. Así se garantiza la calidad y frescura de la ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva.
Maridaje: opciones para combinar Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva que te encantarán
La ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva es una joya gourmet que se adapta a diversas combinaciones, realzando su exquisito sabor. Bien sea en una cena formal o en una reunión con amigos, mira algunas opciones de maridaje que seguramente te encantarán:
Vinos
Un vino blanco fresco y afrutado, como un Albariño o un Verdejo, complementa perfectamente la textura delicada y el sabor suave de la ventresca. Si prefieres algo más audaz, un tinto ligero como un Pinot Noir puede ofrecer un contraste interesante. Para aquellos que disfrutan de los espumosos, un cava brut es una opción ideal para realzar cada bocado.
Panes y galletas saladas
Acompañar la ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva con panes artesanales o galletas saladas es una excelente manera de disfrutar su sabor. Un pan de hogaza crujiente o unas tostadas con un toque de sal marina permiten que el pescado brille. Las galletas saladas con hierbas también aportan un delicioso crujido que complementa la suavidad del bonito.
Ensaladas
La ventresca es perfecta para realzar ensaladas frescas y coloridas. Combínala con hojas verdes, tomates cherry, aceitunas y un toque de limón para una ensalada mediterránea vibrante. También puedes agregar aguacate y frutos secos para dar textura y riqueza, creando así un plato completo y satisfactorio.
Salsas y dips
Para los amantes de los dips, la ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva se puede disfrutar con salsas ligeras como el tzatziki o una crema de aguacate. Estas opciones aportan frescura y cremosidad al plato, haciendo que cada bocado sea aún más irresistible. ¡Una combinación perfecta para compartir en cualquier ocasión!
Ventajas de comprar ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva en Bigcrafters
- Envíos en 24/48 horas;
- Posibilidad de suscribirte y recibir tus cervezas y vinos favoritos cada mes;
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