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Atún claro en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva, tarro de 190 g
El atún claro en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva proviene de la especie Thunnus Albacares. Este se pesca exclusivamente en el Océano Atlántico, seleccionando meticulosamente piezas que oscilan entre 10 y 30 kg. Cada tarro es una muestra de calidad y frescura inigualables.
Siguiendo las antiguas tradiciones de elaboración, se somete a un proceso cuidadoso que incluye un baño en agua tibia antes de su cocción, asegurando una textura perfecta. La salinidad tenue y la triple limpieza son detalles que marcan la diferencia, haciendo que cada bocado sea una experiencia deliciosa.
Envasado en un exquisito aceite de oliva, es el ingrediente ideal para aquellos que buscan calidad en su mesa. Resulta perfecto para ensaladas, tapas o como protagonista de tu plato favorito.
La compra mínima del atún claro en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva son 2 tarros. Si quieres solo 1 tarro, puedes crear tu propio pack con otras referencias aquí.
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Ficha Técnica
¿Cómo elaboran el atún claro en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva?
En la planta de fabricación, el pescado se recepciona fresco o congelado. Luego se somete a un proceso de descabezado, eviscerado y cocción. Posteriormente, se eliminan piel, espinas y partes no comestibles para obtener los lomos. Estos lomos refrigerados se envasan, se les añade un líquido de cobertura, se cierran herméticamente y se esterilizan. Finalmente, el producto se lava, etiqueta, embala y paletiza. Así la marca logra la calidad y frescura del atún claro en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva.
Maridaje: opciones para combinar atún claro en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva que te encantarán
El atún claro en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva es un manjar que se destaca por su sabor y calidad. Su textura jugosa y su delicado sabor lo convierten en un ingrediente versátil, perfecto para diversas combinaciones como estas:
Vinos
Para acompañar el atún claro, un vino blanco fresco como un Sauvignon Blanc o un Verdejo es ideal, puesto que su acidez resalta la riqueza del pescado. Si prefieres un tinto o un rosado afrutado puede ofrecer un contraste refrescante. Y no olvides considerar un espumoso como el cava, que añade una burbujeante alegría a tu experiencia culinaria.
Panes y galletas saladas
El atún claro en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva combina a la perfección con panes artesanales o galletas saladas. Un pan de masa madre crujiente o unas galletas con semillas aportan una textura deliciosa que complementa la suavidad del atún. El producto es perfecto para preparar tapas o aperitivos que deleiten a tus invitados.
Ensaladas
Añadir atún claro a ensaladas es una excelente manera de disfrutarlo. Combínalo con hojas verdes frescas, aceitunas, aguacate, tomates cherry y cebolla morada para crear una ensalada vibrante y nutritiva. La frescura de los ingredientes realza el sabor del pescado, convirtiéndolo en una opción saludable y deliciosa.
Salsas y dips
Para aquellos que disfrutan de los dips, el atún claro en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva se puede combinar con salsas ligeras como el hummus o una crema de yogur con hierbas. Estas opciones añaden cremosidad y frescura al plato, haciendo que cada bocado sea aún más irresistible y perfecto para compartir en cualquier ocasión.
Ventajas de comprar atún claro en aceite de oliva de Consorcio Gran Reserva en Bigcrafters
- Envíos en 24/48 horas;
- Posibilidad de suscribirte y recibir tus cervezas y vinos favoritos cada mes;
- Envíos gratis a partir de 50 €;
- Pago seguro para todas tus compras a través de tarjeta de crédito/débito, PayPal o Bizum;
- Ofertas en cervezas y otros productos disponibles en Bigcrafters.
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