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Chuletón de ternera de Ternera Charra, lomo alto 2 kg

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Chuletón de ternera de Ternera Charra, lomo alto 2 kg

El chuletón es una pieza muy reconocible de unos 4 centímetros de grosor, que ocupa un lugar de privilegio en el imaginario de todo aficionado a la carne. De esta pieza con hueso salen chuletas, que a la plancha son muy tiernas y jugosas. El lomo alto sin hueso y asado en una pieza, nombrado con el término anglosajón “Roastbeef”, es especialmente aceptado por ser muy sabroso. El sello de calidad Ternera Charra identifica carnes frescas de vacuno de animales nacidos y criados en los campos de Salamanca, Ávila y Zamora. Bajo esta marca se garantiza la seguridad, trazabilidad y homogeneidad de un producto único, con extraordinarias cualidades de terneza y sabor.
Ternera Charra es una de las primeras figuras de calidad aprobadas por la Junta de Castilla y León. Es la figura de calidad oficial de vacuno de carne con mayor volumen de producción amparado y comercializado en Castilla y León y la cuarta a nivel nacional.

Información adicional

• Formato: filetes de 500 g aproximadamente envasados al vacío
• Envío en frío por Seur 13:30
• Figura de calidad: Ternera Charra de Salamanca
• Inscrito en los registros sanitarios:
• 1017106/SA/CE

32,80 €

Vendido y enviado por

Ternera Charra

Entrega: 1 - 3 días laborables

Gastos de envío: 11.8 €

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Chuletón de ternera de Ternera Charra, lomo alto 2 kg
Epecificaciones técnicas
Peso Neto (kg)2.00
País de origenEspaña
Nº de Registro Sanitario1017106/SA/CE
Nombre o razón socialTernera de Salamanca SL
Denominación de productoChuleton de ternera, lomo alto
AlérgenosNinguno
Comunidad AutónomaCastilla y León
Valor energético140Kcal 585Kj
Hidratos de carbono0g
Hidratos de los cuales azúcares0g
Grasas6,61g
Grasas saturadas2,6g
Proteínas20g
Sal0,09g
Condiciones especiales de conservaciónRefrigeración en frío 0-4ºC
Producto veganoNo
Vida útil30 días en vacío
Tipo de producto frescoCarnes
IngredientesChuleton de ternera, lomo alto
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