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Redondo de ternera de Ternera Charra, 3 kg

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Redondo de ternera de Ternera Charra, 3 kg

Son piezas de gran ternura y jugosidad con muy poca grasa. El redondo de ternera se sitúa en la parte trasera del animal y es muy reconocible gracias a su forma cilíndrica característica. Está indicado especialmente para los mechados, en su jugo o con diversas salsas. El sello de calidad Ternera Charra identifica carnes frescas de vacuno de animales nacidos y criados en los campos de Salamanca, Ávila y Zamora. Bajo esta marca se garantiza la seguridad, trazabilidad y homogeneidad de un producto único, con extraordinarias cualidades de terneza y sabor.
Ternera Charra es una de las primeras figuras de calidad aprobadas por la Junta de Castilla y León. Es la figura de calidad oficial de vacuno de carne con mayor volumen de producción amparado y comercializado en Castilla y León y la cuarta a nivel nacional.

Información adicional

• Presentación en paquetes de 1 kg aproximadamente envasados al vacío
• Formato: pieza
• Envío en frío por Seur 13:30
• Figura de calidad: Ternera Charra de Salamanca
• Inscrito en los registros sanitarios:
• 1017106/SA/CE

Vendido y enviado por

Ternera Charra

Entrega: 1 - 3 días laborables

Gastos de envío: 11.8 €

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Ternera Charra
Redondo de ternera de Ternera Charra, 3 kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g/100ml)

Valor energético (kJ/kcal)255Kcal 1061Kj
Grasas (g)8,51g
de los cuales ácidos grasos saturados (g)8,51g
Hidratos de Carbono (g)0g
de los cuales azúcares (g)0g
Proteínas (g)16,7g
Sal (g)0,06g
INFORMACIÓN ALIMENTARIA
Cantidad Neta (kg)3
País de origenEspaña
Nº de Registro Sanitario1017106/SA/CE
Nombre o razón socialTernera de Salamanca SL
Denominación de venta de ProductoRedondo de ternera
AlérgenosNinguno
Comunidad Autónoma OperadorCastilla y León
Condiciones Especiales Conservación/UtilizaciónRefrigeración en frío 0-4ºC
Producto veganoNo
Vida útil30 días en vacío
Tipo de producto frescoCarnes
Listado de IngredientesRedondo de ternera
LoteVer Producto
Fecha de consumo preferenteVer Producto
CIFB37529948
Dirección Completa del OperadorCALLE EL BIERZO Nº 37, 37006, Salamanca, ESP
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