Bloc de foie gras con trozos de Malvasía, terrina de 440g.

La terrina de bloc de foie gras con trozos es un producto que se compone de trozos íntegros de hígado graso de pato (50%) ligado con foie gras triturado, se somete a un ligero tratamiento de calor que apenas altera la composición y las características organolépticas del producto.
Consejos de uso:
Sacar la terrina del frigorífico, mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos antes de degustarlo para poder apreciar todas sus cualidades y desmoldar fácilmente.
Una vez abierto, apoyar la terrina por su lado estrecho y cortar en lonchas finas. Para ello usar un cuchillo bien afilado, previamente pasado por agua caliente. También se puede usar una lira de cortar queso o mantequilla.
Información adicional:
Este producto forma parte de la lista de alimentos sin gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celíacos de España.
Este producto forma parte de la marca de garantía “Tierra de Sabor”.