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Champagne Drappier Brut Nature, 2 botellas de 75 cl

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Champagne Drappier
CARACTERÍstiCAS
Champagne Drappier Brut Nature, 2 botellas de 75 cl

Sabor

Notas de pulpa de melocotón y de hierbas aromáticas con un final especiado.

Color

Color dorado con destellos rojizos.

Aroma

Uva tinta, con apuntes de frutos rojos y blancos y de cítricos.

Temperatura

Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.

Alcohol

Alc. 12% vol.

Bodega

Champagne Drappier.

Variedad de uva

100% Pinot noir.

Crianza

Al ser embotellado, descansa entre 2 y tres años en rimas.
Nota de cata

Fase Visual

Color dorado con destellos rojizos.

Fase Olfativa

Uva tinta, con apuntes de frutos rojos y blancos y de cítricos.

Fase Gustativa

Notas de pulpa de melocotón y de hierbas aromáticas con un final especiado.

MARIDAJE

  • Quesos

    Marida a la perfección con el queso de cabra.

  • Pescados y mariscos

    Es perfecto para acompañar cualquier marisco y sushis.

Elaboración

Tiene una fermentación maloláctica que se lleva a cabo después de una fermentación alcohólica de 2 semanas a baja temperatura.

Tras su embotellado, descansa durante un periodo de entre 2 y 3 años.

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