Estrella de Navidad, 24 botellas de 33 cl

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CARACTERÍstiCAS
Estrella de Navidad, 24 botellas de 33 cl

Apariencia

De color ambar profundo con matices anaranjados, de aspecto brillante y con una espuma de color marfil.

Sabor

Entrada ligeramente dulce y maltosa, equilibrada por un sutil amargor aportado por el lúpulo. Cuerpo medio, con una agradable textura sedosa y un final ligeramente seco que definitivamente te invita a un trago más.

Amargor

18 IBU.

Color

30 EBC.

Aroma

Una explosión de aromas con gran protagonismo de las maltas tostadas que nos trasladan a una pastelería, donde encontramos notas a bizcocho y caramelo. Se aprecian también ligeras y agradables notas especiadas que recuerdan la vainilla, acompañadas de un ligero toque herbal del lúpulo.

Temperatura

6-8ºC.

Alcohol

Alc. 4.8% Vol.

Materia Primas

Agua de A Coruña, malta Munich II, malta Pilsen, malta Caramunich III, malta Carafa II, lúpulo Opal y levadura.
Nota de cata

Fase Visual

De color ámbar profundo con matices anaranjados, de aspecto brillante y con una espuma de color marfil.

Fase Olfativa

Una explosión de aromas con gran protagonismo de las maltas tostadas que nos trasladan a una pastelería, donde encontramos notas a bizcocho y caramelo. Se aprecian también ligeras y agradables notas especiadas que recuerdan la vainilla, acompañadas de un ligero toque herbal del lúpulo.

Fase Gustativa

Entrada ligeramente dulce y maltosa, equilibrada por un sutil amargor aportado por el lúpulo. Cuerpo medio, con una agradable textura sedosa y un final ligeramente seco que definitivamente te invita a un trago más.

MARIDAJE

  • Postres

    Esta cerveza es la compañía ideal para los chocolates, como turrones o bombones. También puedes probarla con bollos de anís o, por supuesto, el tradicional roscón de reyes.

  • Pescados y mariscos

    Entrantes como los pimientos rellenos o el paté de centollo, continuando con el típico bacalao con coliflor.

  • Carnes

    O, si prefieres la carne, disfrútala con el capón.

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