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Petit Blanco de Matasnos 2021, 1 botella de 75 cl

Petit Blanco de Matasnos 2021, 1 botella de 75 cl

Este vino busca mantener una receta tradicional pero dándole un toque innovador. El Petit Blanco de Matasnos tiene toda el alma del Bosque de Matasnos junto al fondo calizo de Peñaranda de Duero, en Burgos. Contiene en su receta las variedades de uva Viognier, Chardonnay, Verdejo y Albillo.

Es un vino blanco de color amarillo pajizo brillante con un aroma intenso en el que destaca la fruta de hueso, los cítricos y un toque herbáceo que termina de darle una percepción limpia, compleja y muy agradable.

En definitiva es un vino goloso, rico y con final largo y exclusivo ya que solo se han producido 6.000 unidades del mismo. Un vino especial para ocasiones únicas.

El Petit Blanco de Matasnos está disponible en 1 botella de 75 cl.

16,50 €

Vendido y enviado por

Bigcrafters

Entrega estim: 1 - 2 días laborables

Gastos de envío: 5 €

Envío gratuito a partir de 50 €

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Petit Blanco de Matasnos 2021, 1 botella de 75 cl

Clasificación

Vino blanco.

Sabor

Blanco complejo, con un sabor intenso. La fruta de hueso es la protagonista, ya que recuerda al albaricoque, pera y piña.

Color

Color amarillo brillante y limpio.

Aroma

De intensidad alta, con aromas limpios, complejos. Notas a cítricos, fruta de hueso y ligeramente herbáceo.

Temperatura

Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Alcohol

Alc. 14% vol.

Bodega

Bosques de Matasnos.

Denominación de origen

V-T.Castilla y León.

Añada

2021.

Variedad de uva

30% Viognier, 30% Chardonnay, 30% Verdejo, 10% Albillo.

Crianza

En barricas de roble mixta.
Nota de cata

Fase Visual

Color amarillo limón con irisaciones verdosas, brillante y limpio.

Fase Olfativa

Aroma cítricos y de fruta de hueso, fruta tropical, piña, banana, vainilla fina y miel del Bosque de Matasnos, flor blanca y fondo balsámico muy agradable. .

Fase Gustativa

En boca se trata de un vino complejo, con fruta de hueso, ligero recuerdo de albaricoque, pera y piña. Notas cítricas de pomelo muy discreto y un final de heno cortado de la Verdejo que combina con un ligero toque tostado. Tiene un posgusto balsámico con la mezcla del volumen y la fruta blanca.

MARIDAJE

  • Quesos

    Puedes maridar ese vino con quesos de media curación y crema.

  • Pescados

    Este vino es perfecto para comer y maridar con pescados de todo tipo.

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