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AOVE Finca Trasdeirelas de Terras Gigurras, botella de 250 ml
Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceituna y solo mediante procedimiento mecánicos. Producción limitada. Botella de 250 ml.
Aceite elaborado con variedades autóctonas y naturalizadas procedentes de fincas de pequeño productor, de variedades autóctonas gallegas Mansa y Brava, procedentes de árboles centenarios situados en la finca Tradeirelas en Vilamartin de Valdeorras.
Obtenido a partir de un primer prensado en frío, que permite mantener todas sus características organolépticas y resaltar sus aromas y notas particulares:
Notas de cata:
Color: Verde-oliva intenso con irisaciones amarillentas.
Aroma en nariz: Frutado maduro, con matices de frutos secos.
En boca: destaca un primer suave toque amargo inicial, con una leve impresión picante envolvente.
*Compra mínima 2 unidades.
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