“Las dehesas son ecosistemas únicos en la producción de productos ibéricos de alta calidad. En Castro y González dominan el saber hacer ancestral para criar cerdos de raza ibérica en libertad, alimentarlos con bellotas y elaborar jamones y embutidos exquisitos. La combinación de tradición, cuidado del entorno y calidad superior hace que sus productos sean verdaderas joyas gastronómicas.”
"Las dehesas son ecosistemas únicos en la producción de productos ibéricos de alta calidad. En Castro y González dominan el saber hacer ancestral para criar cerdos de raza ibérica en libertad, alimentarlos con bellotas y elaborar jamones y embutidos exquisitos. La combinación de tradición, cuidado del entorno y calidad superior hace que sus productos sean verdaderas joyas gastronómicas.”
1. Envíos
Entrega en 1 o 3 días.
Envío gratis.
2. Política de devoluciones
PROCEDIMIENTO DE DEVOLUCIONES
Para proceder a la devolución y abono correspondiente de un producto de Castro y Gonzalez,
será necesario que se cumplan los siguientes requisitos
• No se procederá a la devolución de los productos que excedan los siguientes palazos
desde la fecha envío.
1. Un año para Jamones y Paletas con hueso
2. Seis meses para Jamones y Paletas deshuesados
3. Seis meses para embutido envasado al vacío
4. Cuatro meses para el cortado a mano y loncheado.
5. Seis meses (180 días) para productos envasados en atmosfera protectora.
• En la medida de los posible se debe conservar el empaque original, en caso de que este
no pueda ser conservado, se anotarán todos los datos del envase que sean relevantes
para mantener la trazabilidad del producto, como son:
1. Denominación del producto según envase
2. Lote del producto
3. Fecha de consumo preferente del producto
4. Peso neto del producto, si este apareciera indicado en el envase.
• No se procederá a la devolución de los productos que presenten su envoltura abierta
en el caso de los siguientes artículos:
1. Productos loncheados y cortados a mano envasados al vacío
2. Productos loncheados o cortados a mano envasados en atmosfera modificada.
• Las reclamaciones de productos envasados en atmosfera protectora (MAP) en las que
tras la inspección en la recepción se detecten roturas del envase que provoque la
perdida de la atmosfera protectora del producto, deben ser realizadas en un plazo
máximo de 48 horas desde la recepción del producto por el cliente, una vez superado
este plazo no se admitirán reclamaciones de este producto relacionadas con este
concepto.
• Se aceptarán, la devolución de Jamones o Paletas enteros o deshuesados que hayan sido
empezados o despojados de su envase original siempre que se les haya dado un uso
mínimo razonable sujeto al canon de la buena fe, no pudiendo haberse realizado un
consumo superior del 20% de la pieza a devolver, es decir, el producto devuelto deberá
mantener como mínimo el 80% de su peso original y la devolución solo se llevará a cabo
si existe un defecto evidente y objetivo que la justifique.
Rev. 01
Fecha: 03/2024
Página 2 de 2
• Siempre que se trata de piezas enteras, el producto debe conservar la identificación
individual (precinto ASICI y/o etiqueta de trazabilidad con el lote) de manera legible y
asociada al producto.
• No se procederá a la devolución de ningún producto que haya sufrido una
transformación como puede ser deshuesado, loncheado, cortado a mano, o cualquier
otro proceso que modifique las condiciones originales del producto y que además
implique una posible pérdida de trazabilidad sobre el mismo.
• En el caso de que se detecte un defecto en las piezas durante el procesado de estas y
que por lo tanto se hayan modificado las condiciones originales del producto en el
momento de la detección de este defecto, solo se aceptara la devolución del producto
si este viene acompañado de la trazabilidad correspondiente y existe un defecto
evidente y objetivo que la justifique.
• En todos los casos las devoluciones deberán venir acompañadas de la copia del albarán
de venta Castro Y González, o en su defecto de la información que permita trazar la
venta con el producto.
• En el caso de incidencias por falta de producto o embalajes en mal estado, es
indispensable enviarnos por correo electrónico copia del albarán de la agencia de
transporte, en donde deberá constar que la mercancía se verificó durante su recepción,
dejando constancia de la anomalía. En caso de no haber revisado la mercancía durante
su recepción, deberá constar la leyenda “pendiente de revisión”; en este caso deberá
notificarnos en un plazo no superior a 24 horas. desde la recepción de la mercancía para
que pueda ser tramitada la reclamación.
• Todos los productos que se devuelvan a Castro y Gonzalez, se entregaran en las mejores
condiciones posibles, envasados al vacío o en su defecto correctamente envueltos y
protegidos.
• Una vez recibida la devolución, y tras ser verificado que la misma reúne todos los
requisitos estipulados, se le comunicará la aceptación o denegación de la misma. En
caso que la mercancía sea aceptada le será reembolsado el importe correspondiente de
acuerdo al peso recibido en nuestras instalaciones tras la devolución.
3. Información de la empresa
Nombre de la empresa: AURELIO CASTRO Y GONZALEZ, SA
CIF / NIF: A37034063
Dirección de la empresa: c/Nueva, nº 3, 37770, GUIJUELO, Salamanca, ESP