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Chorizo herradura dulce de Embutidos Fersanz, 4 piezas de 500 g

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Chorizo herradura dulce de Embutidos Fersanz, 4 piezas de 500 g

Chorizo Extra Dulce, 4 piezas de 500 g.
Formato en herradura sin gluten, apto para intolerantes.
Es un embutido de Zamora con piezas procedentes de cerdos blancos de Zamora. La elaboración con recetas tradicionales de fabricación y su lenta curación, se obtiene un producto de calidad y con un sabor propio. En los ingredientes del chorizo no lleva gluten, lactosa y ni conservadores. Proceso de curación realizada de forma natural 100% en nuestros secaderos.

Hay dos tipos de Chorizo Sin gluten: dulce y picante. Se diferencian en el tipo de pimentón (agridulce/picante) del propio chorizo.

Elaboración:
Primero se sala, adoba y se embute en tripas naturales. Después lo sometemos a un proceso de maduración apropiado para que confiera un sabor único y tradicionales.

Descripción:
Formato en herradura
Pieza de chorizo curado sin gluten de cerdo Duroc.
La maduración se realizará en secaderos con una temperatura de entre 6ºC y 16ºC.
Procedencia: Andavías, Zamora
Embutido fabricado sin gluten y sin lactosa (Apto para celiacos e intolerantes a la lactosa) realizado al natural sin conservantes.

Vendido y enviado por

Embutidos FerSanz

Entrega: 1 - 4 días laborables

Envío gratuito

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Embutidos FerSanz
Chorizo herradura dulce de Embutidos Fersanz, 4 piezas de 500 g

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g/100ml)

Valor energético (kJ/kcal)1748 kj / 418 kcal
Grasas (g)15 g
de los cuales ácidos grasos saturados (g)15 g
Hidratos de Carbono (g)3,4 g
de los cuales azúcares (g)1,5 g
Proteínas (g)26 g
Sal (g)2,4 g
INFORMACIÓN ALIMENTARIA
Listado de IngredientesMagro de cerdo, pimentón, ajo, sal, dextrina, dextrosa y, orégano,
AlérgenosNinguno
Cantidad Neta (kg)2
Condiciones Especiales Conservación/UtilizaciónConservar en lugar fresco y seco
Nombre o razón socialCARNICAS FERSANZ SL
CIFB49261159
Dirección Completa del OperadorC/ El Piñedo, 21, 49162, Zamora, Zamora, ESP
Nº de Registro Sanitario10.027794/ZA
LoteVer Producto
Fecha de consumo preferenteVer Producto
País de origenEspaña
Comunidad Autónoma OperadorCastilla y León
Producto veganoNo
Vida útil4 meses
Tipo de embutidoEmbutidos
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