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Chorizo herradura dulce de Embutidos Fersanz, 4 piezas de 500 g

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Chorizo herradura dulce de Embutidos Fersanz, 4 piezas de 500 g

Chorizo Extra Dulce, 4 piezas de 500 g.
Formato en herradura sin gluten, apto para intolerantes.
Es un embutido de Zamora con piezas procedentes de cerdos blancos de Zamora. La elaboración con recetas tradicionales de fabricación y su lenta curación, se obtiene un producto de calidad y con un sabor propio. En los ingredientes del chorizo no lleva gluten, lactosa y ni conservadores. Proceso de curación realizada de forma natural 100% en nuestros secaderos.

Hay dos tipos de Chorizo Sin gluten: dulce y picante. Se diferencian en el tipo de pimentón (agridulce/picante) del propio chorizo.

Elaboración:
Primero se sala, adoba y se embute en tripas naturales. Después lo sometemos a un proceso de maduración apropiado para que confiera un sabor único y tradicionales.

Descripción:
Formato en herradura
Pieza de chorizo curado sin gluten de cerdo Duroc.
La maduración se realizará en secaderos con una temperatura de entre 6ºC y 16ºC.
Procedencia: Andavías, Zamora
Embutido fabricado sin gluten y sin lactosa (Apto para celiacos e intolerantes a la lactosa) realizado al natural sin conservantes.

26,95 €

Vendido y enviado por

Embutidos FerSanz

Entrega estim: 1 - 4 días laborables

Envío gratuito

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Chorizo herradura dulce de Embutidos Fersanz, 4 piezas de 500 g
Epecificaciones técnicas
Peso Neto (kg)2.00
País de origenEspaña
Nº de Registro Sanitario10.027794/ZA
Nombre o razón socialCARNICAS FERSANZ SL
AlérgenosNinguno
Comunidad AutónomaCastilla y León
Valor energético1748 kj / 418 kcal
Hidratos de carbono3,4 g
Hidratos de los cuales azúcares1,5 g
Grasas33 g
Grasas saturadas15 g
Proteínas26 g
Sal2,4 g
Condiciones especiales de conservaciónConservar en lugar fresco y seco
Producto veganoNo
Vida útil4 meses
Tipo de embutidoEmbutidos
IngredientesMagro de cerdo, pimentón, ajo, sal, dextrina, dextrosa y, orégano.
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