Gramona III Lustros Brut Nature, 3 botellas de 75 cl

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CARACTERÍstiCAS
Gramona III Lustros Brut Nature, 3 botellas de 75 cl

Clasificación

Espumoso.

Sabor

La entrada en boca es poderosa, con una gran estructura. Las burbujas finísimas se funden en el vino y aportan una textura aterciopelada.

Color

Muestra color de paja, limpio y brillante, con reflejos dorados.

Aroma

Ofrece aromas intensos y expresivos. Encontramos fruta de hueso madura y fruta blanca, además de hierbas mediterráneas como el romero y el tomillo. Además, de frutos secos y corteza de pan tostado.

Temperatura

8ºC - 10ºC.

Alcohol

Alc. 12% Vol.

Bodega

Gramona.

Variedad de uva

70% Xarel.lo, 30% Macabeo.

Crianza

más de 80 meses en rima, con tapón de corcho.

Denominación de Origen

Corpinnat
Nota de cata

Fase Visual

Muestra color de paja, limpio y brillante, con reflejos dorados.

Fase Olfativa

Ofrece aromas intensos y expresivos. Encontramos fruta de hueso madura y fruta blanca, además de hierbas mediterráneas como el romero y el tomillo. Además, de frutos secos y corteza de pan tostado.

Fase Gustativa

La entrada en boca es poderosa, con una gran estructura. Las burbujas finísimas se funden en el vino y aportan una textura aterciopelada.

MARIDAJE

  • Pescados y mariscos

    Gramona III Lustros se puede beber con cualquier marisco o pescado. Te recomendamos acompañarlo con un arros de marisco o un marmitako.

  • Carnes

    Gracias al equilibrio entre estructura, cremosidad y frescura, también marida con carnes frías, jamón ibérico o foie.

Elaboración

El proceso de elaboración de III Lustros es 100% artesanal. Durante el reposo, usan tapón de corcho natural, que favorece las más largas crianzas.
El removido en los pupitres y el degüello se efectúan manualmente, y no solo eso, envolver con celofán de origen vegetal y 100% compostable es un proceso que se realiza a mano.

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