Logo Header Mobile
Logo Header Desktop
Search

Inicia sesión

cargando productos en el carrito
cargando productos en el carrito
Cinta Bigcrafters MobileCinta Bigcrafters Desktop

¡Descuentos de miedo! 20% de descuento en toda la tienda*

Cargando...

Lote desgustación de quesos de Marqués de Mendiola, 4 cuñas de 250 g

  • Main Gallery Image

Lote desgustación de quesos de Marqués de Mendiola, 4 cuñas de 250 g

Lote de 4 cuñas de 250g aproximadamente de quesos degustación de Marqués de Mendiola.
Queso semicurado: queso con textura muy cremosa y con un intenso aroma a leche cruda de oveja. Su sabor es suave y aterciopelado con un ligero y agradable toque de acidez.
Maduración: 2,5 meses a 4 meses.
Queso curado: Color marfil. Textura firme y compacta, con pequeños ojos repartidos en el interior. Aroma característico de los quesos elaborados con leche pura de oveja. Con un sabor intenso pero no fuerte y con suaves toques de acidez.
Maduración: 6 a 8 meses.
Queso añejo: Color Amarillo paja. Textura firme y compacta con pequeños ojos repartidos en el interior. Su sabor es intenso y elegante aunque algo más potente debido a los meses de maduración, con un aroma profundo y limpio y con un final muy redondo.
Maduración: 10-14 meses.
Queso gran reserva: Color amarillo paja profundo, su sabor es intenso pero no fuerte, dulce, con un retrogusto de frutos secos.
Maduración: 24 – 36 meses.

Vendido y enviado por

Quesos Marqués de Mendiola

Entrega: 3 - 6 días laborables

Gastos de envío: 6.55 €

Envío gratuito a partir de 100 €

Más productos de

Marqués de Mendiola
Lote desgustación de quesos de Marqués de Mendiola, 4 cuñas de 250 g

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g/100ml)

Valor energético (kJ/kcal)Queso semicurado: 390 kcal/100 g Queso curado: 450 kcal/100 g Queso añejo: 478,5 kcal/100 g Queso gran reserva: 478,5 kcal/100 g
Grasas (g)Queso semicurado: 19 g/100 g Queso curado: 21 g/100 g Queso añejo: 29,3 g/100 g Queso gran reserva: 29,3 g/100 g
de los cuales ácidos grasos saturados (g)Queso semicurado: 19 g/100 g Queso curado: 21 g/100 g Queso añejo: 29,3 g/100 g Queso gran reserva: 29,3 g/100 g
Hidratos de Carbono (g)Queso semicurado: 0,5 g/100 g Queso curado: 0,5 g/100 g Queso añejo: 1,3 g/100 g Queso gran reserva: 1,3 g/100 g
de los cuales azúcares (g)Queso semicurado: 0,5 g/100 g Queso curado: 0,5 g/100 g Queso añejo: 1,3 g/100 g Queso gran reserva: 1,3 g/100 g
Proteínas (g)Queso semicurado: 24 g/100 g Queso curado: 36 g/100 g Queso añejo: 27 g/100 g Queso gran reserva: 27 g/100 g
Sal (g)Queso semicurado: 1,49 g/100 g Queso curado: 1,55 g/100 g Queso añejo: 2,1 g/100 g Queso gran reserva: 2,1 g/100 g
INFORMACIÓN ALIMENTARIA
Cantidad Neta (kg)1
País de origenEspaña
Nº de Registro Sanitario15.008063/M
Nombre o razón socialGESTIÓN GANADERA Y GENÉTICA GANATEC S.L
AlérgenosLácteos
Comunidad Autónoma OperadorComunidad de Madrid
Condiciones Especiales Conservación/UtilizaciónConservar refigerado
Producto veganoNo
Vida útil1 año
Tipo de lecheLeche de oveja
Leche cruda o pasteurizadaLeche cruda
Corteza comestible
Tipo de pasta (quesos)Dura
D.O. QuesoOtros orígenes (sin D.O.)
Listado de IngredientesQueso semicurado: LECHE cruda 100% de oveja de nuestro rebaño, fermento, lisozima, cuajo y sal.Queso curado: LECHE cruda 100% de oveja de nuestro rebaño, fermento, lisozima, cuajo y sal.Queso añejo: LECHE cruda 100% de oveja de nuestro rebaño, fermento, lisozima, cuajo y sal.Queso gran reserva: LECHE cruda 100% de oveja de nuestro rebaño, fermento, lisozima, cuajo y sal
LoteVer Producto
Fecha de consumo preferenteVer Producto
CIFB85612620
Dirección Completa del OperadorC/ SAN ANTONIO, 5, 28300, ARANJUEZ, MADRID, ESP
¿Por qué comprar en nuestra tienda?
Luchamos contra la estandarización

Solo tenemos productos con compromiso artesano. Más info

APOYO A LOS ARTESANOS

Dedicamos el 5% de las ventas de productos comercializados por Bigcrafters a ayudar a pequeños artesanos. Más info

Entrega 24-48 horas laborables

Envío solo a Península.

NO CARGUES. ENVÍO GRATUITO

Pedidos superiores a 50€.