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Protos Reserva 2016, 2 botellas de 75 cl

Protos Reserva 2016, 2 botellas de 75 cl

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Bigcrafters

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Bodega Protos
CARACTERÍstiCAS
Protos Reserva 2016, 2 botellas de 75 cl

Clasificación

Vino tinto.

Sabor

Buena acidez, con gran equilibrio fruta madera y un final persistente y armónico.

Color

Rojo cereza oscuro, con destellos granates.

Aroma

Intensa, fruta negra, regaliz, ligeros tostados, vainillas, especiados, tonos minerales y balsámicos.

Temperatura

Entre 17º-18ºC

Alcohol

Alc. 14.5% Vol.

Bodega

Protos.

Denominación de origen

D.O.P Ribera del Duero.

Añada

2016.

Variedad de uva

100% Tempranillo.

Crianza

18 meses en barricas americanas y francesas. 50% barricas nuevas de roble francés, 30% barricas francesas de un año, 20% barricas americanas de un año, 24 meses en botella.
Nota de cata

Fase Visual

Color rojo cereza oscuro, con destellos granates.

Fase Olfativa

Intensa, fruta negra, regaliz, ligeros tostados, vainillas, especiados, tonos minerales y balsámicos.

Fase Gustativa

Buena acidez, con gran equilibrio fruta madera y un final persistente y armónico.

MARIDAJE

  • Quesos

    El Proto Reserva 2016 marida a la perfección con los quesos curados.

  • Carnes

    Puedes acompañar este vino con carnes rojas, platos con trufa, carnes y pescados ahumados, platos con salsas cremosas.

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