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Alimentación
Quesos

Queso añejo de Marqués de Mendiola, 1 pieza de 3 kg

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Quesos

Queso añejo de Marqués de Mendiola, 1 pieza de 3 kg

Queso entero añejo de 3 kg aproximadamente. Color Amarillo paja. Textura firme y compacta con pequeños ojos repartidos en el interior. Su sabor es intenso y elegante aunque algo más potente debido a los meses de maduración, con un aroma profundo y limpio y con un final muy redondo.
Maduración: 10-14 meses.

Vendido y enviado por

Quesos Marqués de Mendiola

Entrega: 3 - 6 días laborables

Gastos de envío: 6.55€

Envío gratuito a partir de 100€

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Marqués de Mendiola
Queso añejo de Marqués de Mendiola, 1 pieza de 3 kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g/100ml)

Valor energético (kJ/kcal)478,5 kcal/100 g
Grasas (g)29,3 g/100 g
de los cuales ácidos grasos saturados (g)29,3 g/100 g
Hidratos de Carbono (g)1,3 g/100 g
de los cuales azúcares (g)1,3 g/100 g
Proteínas (g)27 g/100 g
Sal (g)2,1 g/100 g
INFORMACIÓN ALIMENTARIA
Listado de IngredientesLECHE cruda 100% de oveja de nuestro rebaño, fermento, lisozima, cuajo y sal.
AlérgenosLácteos
Cantidad Neta (kg)3
Condiciones Especiales Conservación/UtilizaciónConservar refigerado
Nombre o razón socialGESTIÓN GANADERA Y GENÉTICA GANATEC S.L
CIFB85612620
Dirección Completa del OperadorC/ SAN ANTONIO, 5, 28300, ARANJUEZ, MADRID, ESP
Nº de Registro Sanitario15.008063/M
LoteVer Producto
Fecha de consumo preferenteVer Producto
País de origenEspaña
Comunidad Autónoma OperadorComunidad de Madrid
Producto veganoNo
Vida útil1 año
Tipo de lecheLeche de oveja
Leche cruda o pasteurizadaLeche cruda
Corteza comestibleSí
Tipo de pasta (quesos)Dura
D.O. QuesoOtros orígenes (sin D.O.)
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