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Queso añejo de Marqués de Mendiola, 1 pieza de 3 kg
Queso entero añejo de 3 kg aproximadamente. Color Amarillo paja. Textura firme y compacta con pequeños ojos repartidos en el interior. Su sabor es intenso y elegante aunque algo más potente debido a los meses de maduración, con un aroma profundo y limpio y con un final muy redondo.
Maduración: 10-14 meses.
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Marqués de MendiolaFicha Técnica
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g/100ml)
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