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Queso curado sabor ahumado en ceniza de Marqués de Mendiola, 2 cuñas de 250 g

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Queso curado sabor ahumado en ceniza de Marqués de Mendiola, 2 cuñas de 250 g

Lote de dos cuñas de queso curado sabor ahumado de 250 g aproximadamente. Perforamos numerosos agujeros en cada lado al queso para que el toque del humo junto con la ceniza de haya y el AOVE alcance todo el queso. Sabor elegante con intensidad media. Maduración: 6 a 8 meses.

15,00 €

Vendido y enviado por

Quesos Marqués de Mendiola

Entrega estim: 3 - 6 días laborables

Gastos de envío: 6.55 €

Envío gratuito a partir de 100 €

Queso curado sabor ahumado en ceniza de Marqués de Mendiola, 2 cuñas de 250 g
Epecificaciones técnicas
Peso Neto (kg)0.50
País de origenEspaña
Nº de Registro Sanitario15.008063/M
Nombre o razón socialGESTIÓN GANADERA Y GENÉTICA GANATEC S.L
AlérgenosHuevos,Lácteos
Comunidad AutónomaComunidad de Madrid
Valor energético450 kcal/100 g
Hidratos de carbono0,5 g/100 g
Hidratos de los cuales azúcares0,5 g/100 g
Grasas34 g/100 g
Grasas saturadas21 g/100 g
Proteínas36 g/100 g
Sal1,55 g/100 g
Condiciones especiales de conservaciónConservar refigerado
Producto veganoNo
Vida útil1 año
Tipo de lecheLeche de oveja
Leche cruda o pasteurizadaLeche cruda
Corteza comestible
Tipo de pasta (quesos)Dura
D.O. QuesoOtros orígenes (sin D.O.)
IngredientesLeche cruda 100% de oveja, AOVE, ceniza, humo fermento, lisozima, cuajo y sal.
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