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Terras Gauda etiqueta negra 2021, 2 botellas de 75 cl

Terras Gauda etiqueta negra 2021, 2 botellas de 75 cl

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Terras Gauda
CARACTERÍstiCAS
Terras Gauda etiqueta negra 2021, 2 botellas de 75 cl

Clasificación

Vino blanco.

Apariencia

Amarillo pajizo intenso.

Sabor

Goloso, elegante, fresco, persistente, taninos suaves, amplio, fruta madura y notas tostadas.

Aroma

Melocotón, flores blancas, mantequilla y notas ahumadas.

Temperatura

Servir entre 10 ºC y 12 ºC.

Alcohol

Alc. 12.5% Vol.

Bodega

Terras Gauda.

Denominación de origen

Rías Baixas.

Añada

2021.

Variedad de uva

70% Albariño, 23% Caíño blanco, 7% Loureiro.

Crianza

5 meses en contacto con las lías en las barricas de roble francés y 9 meses y medio en los fudres.
Nota de cata

Fase Visual

De color amarillo dorado.

Fase Olfativa

Comienza exhibiendo un apreciable ímpetu frutal donde se muestran aromas de mandarina, melocotón maduro y dulce de membrillo, progresa hacia delicados recuerdos de flor de manzanilla y concluye este recorrido con ligeros recuerdos de anís estrellado y terrosos.

Fase Gustativa

La boca evidencia una impecable convivencia entre una gran potencia y untuosidad y su vibrante frescura gracias a la magnífica acidez frutal. Es sedoso y elegante, con una sensación en el paladar que nos envuelve y cautiva.

MARIDAJE

  • Pescados

  • Carnes

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