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Café blend de especialidad Lúa Nova de Cafés Lúa, 250 g
Nuestro café Lúa Nova es un blend de especialidad hecho por y para los amantes del café. Se trata de un blend de variedad 100% arábica que presenta un gran aroma floral, dulzor achocolatado con notas de caramelo, vino rosado y nueces.
Variedad de café: 100% arábica (Bourbon, Red Bourbon y Honey)
Proceso: Lavado, sleeping bag. Fermentación combinada
Aroma: Fragancia floral con notas de violeta y caramelo
Notas de cata: Gusto dulce achocolatado, con una acidez láctica que recuerda al vino rosado y a la fruta madura
Puntuación: 85,5
Para su elaboración hemos seleccionado 3 orígenes singulares que crean un café totalmente sorprendente:
Brasil Bourbon “5 Estrellas”: Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé Ltda.
Salvador Vega: Finca San Francisco de Andrés Salaverría.
Rwanda Schedar: Baho Coffee. Emmanuele Rutsatira.
Con la compra de este blend colaboras en el proyecto de Baho Coffe “Breast Cancer Prevention”, un proyecto para la detección y la prevención del cáncer de mama en Ruanda.
*Compra mínima 2 unidades.
Ficha Técnica
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g/100ml)
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Dedicamos el 5% de las ventas de productos comercializados por Bigcrafters a ayudar a pequeños artesanos. Más info
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