Jamón loncheado 100% ibérico de bellota de Pura Finura, sobre de 90 g
Jamón de bellota 100% ibérico. De Guijuelo (Salamanca). Todas sus lonchas son extraídas a cuchillo por las manos de profesionales.
Sólo el corte a cuchillo mantiene la esencia y las cualidades del producto sin ocasionar una volatilización organoléptica.
Cada jamón usado para estas bandejas está cuidadosamente seleccionado para que nos ofrezca el mayor rendimiento en aroma y en boca.
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