Pack asadura de cordero al ajillo de Daromas, tarro vidrio 230 g
Plato típico de la provincia de Granada, elaborado a partir de la asadura de cordero de la raza autóctona segureña. Es un plato de casquería muy sabroso, elaborado de forma artesanal sin conservantes ni colorantes. Además, con este pack, te regalamos un envase con plantas aromáticas o medicinales.
La asadura de cordero fue la primera conserva que lanzó Daromas al mercado, poniendo en valor esta raza de cordero, que se extiende por las provincias de Granada, Almería y Jaén, principalmente.
Los ingredientes utilizados para la salsa son locales y con ellos se elabora la salsa típica de la comarca de Guadix, “el ajillo”, que está compuesto principalmente por pimiento seco rojo, pan, ajo y vinagre.
Para disfrutar de esta conserva es imprescindible que tengas un buen trozo de pan para mojar sopas en esta salsa.
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