Name: Paleta de Cebo de campo Ibérico 50% Raza Ibérica de Torres de Briz
Brand: Torres de Briz
Price: 61 EUR
Availability: InStock

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Paleta de Cebo de campo Ibérico 50% Raza Ibérica de Torres de Briz

La Paleta de cebo de campo Ibérica es una exquisitez elaborada con las patas delanteras del cerdo ibérico.

4,5: 1 pieza de 4,5 kg a 5 kg.
5: 1 pieza de 5 a 5,5 kg.

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Vendido y enviado por

Torres de Briz

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CARACTERÍstiCAS

Ficha Técnica

Paleta de Cebo de campo Ibérico 50% Raza Ibérica de Torres de Briz

Epecificaciones técnicas

Peso Neto (kg)5.00

País de origenEspaña

Nº de Registro Sanitario10.07774/BA

Nombre o razón socialTorres de Briz S.C.L.

Denominación de productoPaleta de Cebo de campo Iberico 50% Raza iberica

AlérgenosNinguno

Comunidad AutónomaExtremadura

Valor energético1372 KJ 328 Kcal

Hidratos de carbono<0,5 g

Hidratos de los cuales azúcares<0,5 g

Grasas15,5 g

Grasas saturadas5,4 g

Proteínas30,2 g

Sal4,95 g

Condiciones especiales de conservaciónMantener piezas enteras en lugar fresco y seco.

Producto veganoNo

Vida útil1 año

Meses de curación24

Cortado a manoNo

Peso (jamón)5.5

D.O. Jamón ibéricoOtros Orígenes (Sin D.O.)

IngredientesPaleta de cerdo de cebo de campo ibérica, sal, azúcares, Conservadores E-252 y E-250, Antioxidante E-301, Corrector de la acidez: E-331 iii.

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