Queso curado cabra de Queixos Brigantia, 1 pieza de 300 g
La cabra tira para Galicia.
Este queso desprende clase lo mires por donde lo mires: su presencia ácida y elegante da paso al sabor protagonista, la leche. La corteza es tratada con aceite de oliva durante su maduración para mantenerse en perfecto estado durante más tiempo.
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