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Queso curado de Marqués de Mendiola, 1 pieza de 3 kg
Queso entero curado de 3 kg aproximadamente. Color marfil. Textura firme y compacta, con pequeños ojos repartidos en el interior. Aroma característico de los quesos elaborados con leche pura de oveja. Con un sabor intenso pero no fuerte y con suaves toques de acidez.
Maduración: 6 a 8 meses.
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Marqués de MendiolaFicha Técnica
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g/100ml)
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