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Jamón de Bellota 100% Ibérico de Castro y González, 7 kg aprox.

-10%

Jamón de Bellota 100% Ibérico de Castro y González, 7 kg aprox.

Nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico se reconoce por su forma alargada con pezuña oscura y gastada, típica de los ejemplares ejercitados en el campo. Posee un color intenso y brillante con gran presencia de vetas blancas en su textura. En su degustación se aprecia un aroma intenso y persistente y se perciben pinceladas de frutos secos y campo, obteniendo un jugoso equilibrio entre el grado de salinidad y la cuidada curación, unido a un regusto largo y placentero que concreta aún más la experiencia que esta obra maestra de la naturaleza brinda al paladar

436,50 €

Vendido y enviado por

Castro y González

Entrega estim: 1 - 3 días laborables

Envío gratuito

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Castro y González
Jamón de Bellota 100% Ibérico de Castro y González, 7 kg aprox.
Epecificaciones técnicas
Peso Neto7
País de origenEspaña
Nº de Registro SanitarioES 10.04521/SA CE
Nombre o razón socialAURELIO CASTRO Y GONZÁLEZ, S.A.
AlérgenosNinguno
Comunidad AutónomaCastilla y León
Valor energético1407 kJ/336 kcal
Hidratos de carbono< 1
Hidratos de los cuales azúcares<0,5
Grasas18.100000000000001
Grasas saturadas6.1
Proteínas43.4
Sal4.2
Condiciones especiales de conservaciónConservar en lugar fresco y seco
Producto veganoNo
Vida útil1 año
Cortado a manoNo
Peso (jamón)7
D.O. Jamón ibéricoOtros Orígenes (Sin D.O.)
IngredientesJamón de bellota ibérico - de cerdo, Sal, Antioxidantes (E-331iii, E-301), Conservador (E-252) , Azúcar y Dextrosa
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