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Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica de Fisan 8kg

Name: Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica de Fisan 8kg
Brand: Fisan
Price: 410 EUR
Availability: InStock

El Jamón de Bellota Ibérico FISAN 50% raza ibérica se caracteriza por su dulzura y su sabor rico en matices. Sus infiltraciones de grasa hacen que estos sabores y aromas permanezcan en boca prolongadamente. Es el fruto de una curación paciente y la supervisión día a día de la maduración en nuestras bodegas abiertas a los aires de la sierra.

La imagen puede diferir del producto por pequeñas modificaciones de diseño o lote.

Vendido y enviado por

Fisan

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CARACTERÍSTICAS

Ficha Técnica

Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica de Fisan 8kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g/100ml)

Valor energético (kJ/kcal)Valor Energético (Kl/Kcal)1479/355

Grasas (g)8.6

de los cuales ácidos grasos saturados (g)8.6

Proteínas (g)38

Sal (g)3

INFORMACIÓN ALIMENTARIA

Listado de IngredientesJamón de cerdo de bellota ibérico, sal, dextrosa, azúcar, antioxidantes (E-331iii, E-316) y conservador E-252,

AlérgenosNinguno

Cantidad Neta (kg)8

Condiciones Especiales Conservación/UtilizaciónConsérvese en lugar fresco y seco.

Nombre o razón socialFLORENCIO SÁNCHEZ E HIJOS, SL

CIFB37357654

Dirección Completa del OperadorC/ Filiberto Villalobos, 37770, Guijuelo, Salamanca, ESP

Nº de Registro SanitarioRGSA: 10.027375/SA

LoteVer Producto

Fecha de consumo preferenteVer Producto

País de origenEspaña

Comunidad Autónoma OperadorCastilla y León

Producto veganoNo

Vida útil18 meses

Meses de curación36

Cortado a manoNo

Peso (jamón)8

D.O. Jamón ibéricoOtros Orígenes (Sin D.O.)

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