Jamón de Bellota Ibérico 75% raza ibérica de Castro y González, cortado a mano 100g

Nuestro Jamón de Bellota Ibérico 75% raza ibérica cortado a mano posee un color intenso y brillante con gran presencia de vetas blancas en su textura. En su degustación, se aprecia un aroma intenso y persistente, se perciben pinceladas de frutos secos y campo obteniendo un jugoso equilibrio entre el grado de salinidad y la cuidada curación unido a un regusto largo y placentero que concreta aún más la experiencia que esta obra maestra de la naturaleza brinda al paladar.